ГЛАВНЫЕ ТЕМЫ Все новости

ещё темысвернуть
Loading...

РЕЦЕПТ ДНЯ: Помидоры фаршированные грибами и луком

РЕЦЕПТ ДНЯ: Помидоры фаршированные грибами и луком

Приготовление:


У подготовленных помидоров срезать "крышечку", чайной ложечкой удалить мякоть, посолить, наполнить фаршем, уложить в сково­роду, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Помидоры посыпать тёртым сыром, поместить в духовой шкаф, запекать до готовности. Перед подачей помидоры полить сметаной.


Приготовление фарша:Подготовленные грибы отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, нашинковать и обжарить. Лук мелко нарезать, спассеровать отдельно и соединить с грибами, добавить зелень, потушить всё 2-3 минуты.


Ингредиенты:


8-10 помидоров,


1 столовая ложка сливочного масла,


1 столовая ложка тёртого гол­ландского сыра,


¾ стакана сметаны,


соль,


1 столовая ложка молотых пшеничных су­харей,


листья зелёного салата.


Для фарша:


10-12 грибов,


3 луковицы,


2 столовые ложки сливочного масла,


1 столо­вая ложка рубленой зелени,


соль.


Подпишитесь на нас в Twitter, если хотите знать больше

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Ещё
load