РЕЦЕПТ ДНЯ: Пирог с яблоками по-крестьянски

Приготовление:

Размягчённый маргарин, сахар и муку вручную перемешивают в крошку, добавляют молоко, корицу, мускатный орех и вымешивают эластичное тесто. Яблоки очищают от кожицы и семенной коробочки, нарезают тонкими пластинами. Тесто в виде пласта у основания, выкладывают в смазанную растительным маслом форму, оставляя борта. Сверху выкладывают яблоки. Запекают при температуре 220 градусов 25-30 минут. Дают остыть, нарезают.

Ингредиенты:

150 г муки,

100 г маргарина,

1/3 стакана сахара,

50 г молока,

2 средних яблока,

1 чайная ложка корицы,

1 столовая ложка рубленых грецких орехов,

1 столовая ложка сахарной пудры,

1 столовая ложка растительного масла.