ГЛАВНЫЕ ТЕМЫ Все новости

ещё темысвернуть

РЕЦЕПТ ДНЯ: Баклажан фаршированный куриным мясом

Приготовление:

Куриное филе отваривают. У баклажанов удаляют плодоножку и разрезают по длине пополам. Столовой ложкой вынимают часть мякоти таким образом, чтобы получились "лодочки". Измельченную мякоть баклажанов обжаривают на растительном масле, добавляют нарезанное соломкой куриное филе, прогревают, перемешивают с половиной нормы тёртого сыра, измельчённым чесноком, с половиной нормы майонеза, перемешивают, заполняют баклажаны, запекают 15 минут при температуре 150 градусов. Оставшиеся сыр, майонез, муку перемешивают, выкладывают сверху на массу, запекают ещё 3-5 минут при температуре 170 градусов до румяной корочки.

Ингредиенты:

  • 200 куриного филе,
  • 2 средних баклажана,
  • 3 ст. ложки майонеза,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 2 ст. ложки тёртого сыра,
  • 1 чайная ложка пшеничной муки,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • соль,
  • перец чёрный молотый.
Подпишитесь на нас в Facebook, если хотите знать больше

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter


Ещё
load