Этим летом в Молдове будут работать 80 лагерей, в которых отдохнут более 60 тыс. детей.
Директор Национального агентства по безопасности пищевых продуктов Георге Габерь объявил, что проверки в лагерях будут проводиться на протяжении всего летнего сезона, чтобы не допустить случаев отравления или неправильного питания детей.
В ходе встречи, в которой приняли участие более 100 администраторов и шеф-поваров лагерей отдыха, Габерь заявил, что обеспечение здорового питания должно стать приоритетом для руководителей и работников пищеблоков лагерей, которые отвечают за питание.
До сих пор удалось провести проверку в 14 лагерях отдыха, в двух из них пищеблоки не готовы к обслуживанию детей с точки зрения безопасности пищевых продуктов и состояния пищеблоков, в которых проводился или проводится ремонт.
Добавить комментарий