Что и по каким ценам подают в столовых правительства и парламента

Портал Anticoruptie.md изучил ассортимент и цены в столовых парламента, правительства и Национального банка.

Журналисты издания побывали в столовых и посмотрели, что заказывают депутаты, министры и сотрудники госучреждений.

Как сообщает издание, в столовой Нацбанка 64 места. При этом, так как в банке работает около 500 человек, обеденные перерывы у разных отделов в разное время. На первое сотрудники могут выбрать из пяти блюд, стоимость которых варьирует от 10 леев (за салат из печеной цветной капусты до 16 леев (за салат Оливье). При этом тарелка супа харчо стоит 10,7 лея, а солянка — 11,5 лея, пишет newsmaker.md

На второе можно выбрать одно блюдо из мяса — отбивную за 16,6 лея, куриную печень за 19,3 лея, жаркое из мяса с овощами за 17,8 лея, или рулет с яйцом и луком за 23,8 лея. Самое дорогое блюдо — стейк из говядины за 38,3 лея. Все блюда весят от 80 до 150 г.

Согласно документам, в 2023 году бюджет на закупку продуктов для столовой составил около 1,47 млн леев, что на 800 тыс. леев больше, чем в прошлом году.

В столовой парламента представлены 11 видов супа, от постных за 20 леев до самых дорогих — грибного, замы или ухи. На второе можно выбрать блюдо из 23 вариантов. Например, грибы в соусе стоят там 18,6 лея за 100 г. Блюдо с семгой стоит 53,9 лея за 100 г. Кроме того, там можно заказать на гарнир мамалыгу, каши, а также голубцы. Хлеб стоит 2,25 лея за порцию.

Меню столовой правительства почти не отличается, так как ею руководит та же компания, что и столовой парламента — PEMA-FAMILIA.

На 2023 год Госканцелярия запланировала закупку продуктов с января по июнь для столовых парламента и правительства на сумму 200 тыс. леев.

Напоминаем, что богатую информацию о традиционных молдавских блюдах и напитках, истории и культуре вина в Молдове, традициях и инновациях в питании молдаван, продуктах для здоровья, кулинарные рецепты праздничных, монастырских, постных блюд, рецепты домашнего консервирования и секреты молдавской кухни можно найти в разделе «Кухня» проекта moldovenii.md.