ANSA: Новые требования для получения сертификатов качества

На основании новых требований сельхозпроизводители должны получить от Национального агентства по безопасности пищевых продуктов (ANSA) сертификаты соответствия, подтверждающие качество продукции, предназначенной для реализации на внутреннем рынке в свежем виде.

До сих пор такой документ запрашивали только хозяйствующие субъекты, экспортирующие свежие фрукты и овощи. По словам руководителя Управления безопасности и качества пищевых продуктов неживотного происхождения ANSA Марины Динтиу, необходимость изменения требований к качеству и маркетингу возникла в связи со вступлением в силу закона № 237/2018, который требует наличия сертификата соответствия свежей плодоовощной продукции, передает Noi.md.

В то же время были внесены поправки в некоторые нормативные акты, такие как закон № 119/2004 о средствах фитосанитарного назначения и средствах, повышающих плодородие почвы, посредством которого была отменена обязанность иметь сертификат безвредности. Это положение необходимо было обновить и в Постановлении правительства № 929/2009, которое было недавно изменено.

- Что на самом деле означают эти изменения?

Прежде всего, нормативный документ был дополнен 14 товарами широкого потребления в Республике Молдова (картофель, лук, чеснок, капуста, цветная капуста, морковь, огурцы, баклажаны, тыква, дыня, абрикосы, слива, черешня и вишня), для которых установлены минимальные требования к качеству и маркетингу. В то же время четко установлены требования к размещению на рынке свежих фруктов и овощей», — подчеркнула руководитель отдела безопасности и качества продуктов неживотного происхождения ANSA Марина Динтиу.

- Каковы требования к размещению этих продуктов сейчас?

При размещении на рынке свежие фрукты и овощи должны соответствовать минимальным требованиям к качеству и маркетингу, а также санитарным нормам. Качество свежих фруктов и овощей обеспечивается производителем, затем продавцом, и может быть дополнительно подтверждено Сертификатом соответствия качества свежих фруктов и овощей. Этот сертификат выдается территориальными подразделениями ANSA после проверки партии сертифицированных фруктов или овощей. В этом случае лабораторные исследования не требуются. Когда мы обращаемся к санитарным нормам, подразумевается, что растительная продукция не должна содержать остатков фитосанитарных средств и загрязняющих удобрений, пищевых добавок выше предельно допустимых законом пределов. Подтверждение соответствия свежих фруктов и овощей санитарным нормам осуществляется в обязательном порядке на основании испытаний, проводимых аккредитованной в этом отношении лабораторией.

- В каких случаях выдается сертификат безопасности? Это обязательно?

Сертификат безопасности не является обязательным документом, который может быть получен экономическими операторами для продуктов, предназначенных для экспорта / реэкспорта, или в других случаях, когда экономический оператор желает дополнительно подтвердить соблюдение предельно допустимых значений остаточной концентрации пестицидов и содержание нитратов в сырье и/или в продуктах растительного происхождения.

- Что должен знать сельхозпроизводитель о маркировке свежих фруктов и овощей, в том числе на экспорт?

При размещении на рынке свежие фрукты и овощи должны быть маркированы в соответствии с действующим законодательством. Этикетка продукта должна содержать информацию о наименовании продукта, стране происхождения, товарных характеристиках, которые в обязательном порядке включают в себя категорию качества, сведения о производителе, упаковщике, вес нетто и особые условия хранения.

Пищевые продукты, в том числе свежие фрукты и овощи, предназначенные для экспорта, для размещения на рынке другой страны, должны соответствовать требованиям правил пищевых продуктов, действующих в этой стране, включая маркировку.

- Кто и как проверяет, соответствуют ли свежие фрукты и овощи, поступающие на рынок, требованиям качества и маркетинга?

Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов в рамках официального контроля будет следить за соблюдением требований к размещению на рынке свежих фруктов и овощей», — заключила руководитель Управления безопасности и качества пищевых продуктов неживотного происхождения ANSA Марина Динтиу.