«Вино, на мой взгляд, это не пищевой продукт, а пищевая добавка. Преимущества вина, особенно красного, связаны с содержанием в нем ресвератрола, который является одним из самых мощных природных антиоксидантов», – говорит специалист по диабету и питанию Лаура Ене.
Алкоголь является продуктом ферментации углеводов и содержит 7 калорий / грамм, что почти вдвое больше по сравнению с белком. Более того, он влияет не только на наш силуэт, но и на здоровье, если потребляется в избытке.
Алкоголь может быть опасным в любом количестве
«Не существует идеальной меры потребления алкоголя. Женщинам с высоким риском развития рака груди рекомендуется вообще не употреблять алкоголь. Кроме того, людям с проблемами высокого уровня триглицеридов, жировым гепатозом печени, гипертонией, диабетом, сердечными заболеваниями или панкреатитом, можно употреблять алкоголь лишь иногда», – отметила доктор Ене для Gândul.info.
Мужчины и женщины, у которых оптимальное состояние здоровья, не должны превышать определенную дозу.
«Две порции алкоголя в день для мужчин и одна порция в день для женщин, что означает 125 мл вина, 40 мл крепкого алкоголя или 330 мл пива. Из всех видов алкоголя более рекомендуемым является красное вино благодаря своим полезным свойствам», – уточнила доктор Лаура Ене из больницы Монца.
Добавить комментарий