X 

сыр

Сыр подобен наркотикам
16 мар. 19:00  
Сыр подобен наркотикамАмериканские ученые утверждают, что сыр подобен наркотикам из-за химического вещества – казеина, вызывающего привыкание и влияющего на те же зоны мозга. Исследователи Университета штата Мичиган (США) решили определить вещество, которое работает как своего рода «наркотик в кулинарной вселенной», и обнаружил
Почему штамму плесени благородных сыров бри и камамбер грозит исчезновение
13 мар. 2:00  
Почему штамму плесени благородных сыров бри и камамбер грозит исчезновениеИсследование американских ученых показало, что штамму плесени благородных сыров грозит исчезновение из-за глобального потепления. Согласно выводам специалистов университета Тафтса, такие продукты, как бри и камамбер, могут пропасть с прилавков, поскольку станут неаппетитными, пишет The Washington Post. Дан
В Великобритании создали безмолочный сыр из гороха
26 окт. 2023, 4:00  
В Великобритании создали безмолочный сыр из горохаВ Великобритании разработан рецепт безмолочного сыра, о чем сообщается на официальном сайте Ноттингемского университета. Как сообщается на сайте, рецепт был успешно использован для производства горохового сыра — нового растительного продукта на основе желтого гороха, выращенного в местных условиях, передае
Семья с юга страны завоевала медали на международном конкурсе сыров
27 сен. 2023, 14:15  
Семья с юга страны завоевала медали на международном конкурсе сыровСемья Кирияк с юга страны завоевала серебряную и бронзовую медали на Международном конкурсе сыров Mondial du Fromage, проходившем в этом месяце в городе Тур (Франция). На выставке Евдокия Кирияк представила четыре вида сыра, которые состязались наравне с 1400 другими сырами из более чем десяти стран. Таким
Все о рассольных сырах моцарелла сулугуни брынза
3 сен. 2023, 0:33  
Все о рассольных сырах: моцарелла, сулугуни, брынзаНедавно британские ученые изучили вкусовые предпочтения мышей, и кто бы мог подумать – грызуны не любят сыр. Они предпочитают фрукты и зерно, а продукты с резким запахом их отталкивают. Именно по этой причине сыр и не вписывается в мышиное меню. Но поговорка про сыр в мышеловке все-таки несет долю правды,
Популярный продукт питания назвали наркотиком
30 янв. 2023, 3:30  
Популярный продукт питания назвали наркотикомАмериканские ученые утверждают, что сыр подобен наркотикам из-за химического вещества казеина, вызывающего привыкание и влияющего на те же зоны мозга. Исследователи Университета штата Мичиган (США) решили определить вещество, которое работает как своего рода «наркотик в кулинарной вселенной», и обнаружили,
В Молдове наладили производство баснословно дорогого уникального продукта
4 ноя. 2020, 23:00  
В Молдове наладили производство баснословно дорогого уникального продуктаСыр из молока ослицы производят в селе Городиште Дондюшанского района. Технологию разработал француз Тьерри Эрнест, который перебрался в наши края, женившись на молдаванке. Килограмм такого продукта за границей стоит 1200 евро, передает ru.publika.md. Изобретение уникально, поскольку ослиное молоко нежирное и
Рекорд на фестивале сыров
16 сен. 2019, 12:40  
Рекорд на фестивале сыровНесколько дней назад на Соборной площади в Черновцах состоялось мероприятие, которое проходит в каждой винодельческой стране – фестиваль вина и сыра. Мероприятие, в котором приняли участие десятки производителей вина и сыра со всей страны, сумело установить новый национальный рекорд. Им стал рекорд по «Изгото
В Украине перестанут выпускать сыр фета
31 июл. 2019, 21:00  
В Украине перестанут выпускать сыр "фета"Украинские производители сыра "фета" будут вынуждены отказаться от этого названия молочного продукта, поскольку это является защищенным географическим обозначением. Украинские производители сыра с 2023 года не смогут использовать наименование "фета". От этого названия придется отказаться, так как оно является
Поварфранцуз живущий в Городиште производит сыр из молдавского молока
11 ноя. 2018, 12:14  
Повар-француз, живущий в Городиште, производит сыр из молдавского молока Французский сыр из молдавского молока. Это бизнес французского шеф-повара, открытый в селе Городиште Резинского района. «Мы богачи в Молдове, потому что у нас очень богатое молоко, очень жирное, это отличное молоко. У нас есть три вида молока: овечье молоко, козье молоко и очень хорошего качества коровье м
В Хорватии нашли самый древний сыр
11 сен. 2018, 1:00  
В Хорватии нашли самый древний сырХорватская находка побила рекорд древности: возраст сыра в два раза больше, чем у такого же открытия в Египте. Об этом сообщает Корреспондент.net. В Хорватии международная группа археологов нашла керамические горшки с остатками сыра. Возраст продукта достигает 7,2 тысячи лет. Сосуды обнаружили на побережье Да
Из чего состоит найденный в Египте древнейший сыр
17 авг. 2018, 20:30  
Из чего состоит найденный в Египте древнейший сырУчёные из Италии и Египта нашли следы самого древнего в мире сыра. Об этом сообщается в Analytical Chemistry. Учёные нашли в одной из древнеегипетских гробниц комнату со множеством разбитых керамических сосудов. В одном из сосудов была обнаружена белая масса. Анализ показал, что в ней присутствовали фрагменты
Есть ли вред у сыра Эмменталь
30 июл. 2018, 0:30  
Есть ли вред у сыра ЭмментальОчень вкусный и сытный сыр Эмменталь относится к разряду прессованных вареных сыров. Его главные отличительные особенности – очень плотная консистенция и довольно яркий вкус и аромат. Этот сыр используется для приготовления самых разнообразных закусок, а также часто трется и в таком виде посыпается на многие
В России пресекли попытку ввоза 19 т польского сыра под видом молдавского
13 апр. 2018, 13:30  
В России пресекли попытку ввоза 19 т польского сыра под видом молдавскогоРоссельхознадзор пресек попытку ввоза в Российскую Федерацию 19 тонн сыра полутвердого польского происхождения под видом товара молдавского производства. По сообщению российского ведомства, согласно товаротранспортным и ветеринарным документам, сопровождающим данную продукцию, она была отгружена с предприятия
В Россию не пустили 17 тонн молдавского сыра
21 июн. 2017, 11:21  
В Россию не пустили 17 тонн молдавского сыраВ Россию не пустили 17 тонн сыра из Молдовы, передает NOI.md. Как отмечается в сообщении Россельхознадзора, в многостороннем автомобильном пункте пропуска «Погар» Управлением Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям был запрещен ввоз сыра твёрдого «Российский» производства IM «Fabrica de brinzetur
Полиция конфисковала более 500 кг просроченного сыра
27 дек. 2016, 11:30  
Полиция конфисковала более 500 кг просроченного сыраСотрудники Северного управления Национального инспектората по расследованиям выявили серьезные нарушения в деятельности Сорокской фабрики по производству сыров, сообщает NOI.md. В результате проведенного расследования, полицейские совместно с сотрудниками Центра общественного здоровья и Национального агентс
Ученые сыр вызывает зависимость схожую с наркотической
26 окт. 2015, 1:00  
Ученые: сыр вызывает зависимость, схожую с наркотической Американские ученые утверждают, что сыр вызывает привыкание, как наркотики, из-за химического вещества под названием казеин. Он содержится в молочных продуктах и может воздействовать на опиоидные рецепторы мозга, которые отвечают за аддикцию. Исследование, проведенное в Университете Мичигана, выявило, чт
Молдова занимает второе место по импорту сыра из Украины
19 окт. 2015, 13:45  
Молдова занимает второе место по импорту сыра из Украины Молдова является одним из крупнейших потребителей сыров из Украины, занимая второе место по объемам их закупок, передает NOI.md. Как сообщают украинские СМИ, ссылаясь на данные Государственной фискальной службы Украины, в целом за 9 месяцев 2015 г. объем экспорта сыра из Украины составил $22,1 млн.,
Козьма Прутков Глядя на мир нельзя не удивляться ФОТО
3 фев. 2015, 16:45  
Козьма Прутков: Глядя на мир, нельзя не удивляться! (ФОТО) В этом убедилась наша читательница после того, как приобрела в одном из столичных супермаркетов украинский сыр, сообщает NOI.md. Каково же было удивление девушки, когда, разрезав дома сыр, она обнаружила в нем… свернутый кусок картона. Справедливости ради надо отметить, что в магазине деньги за нека
Моцарелла помолдавски бизнес финансируемый правительством Польши
8 янв. 2015, 10:30  
«Моцарелла» по-молдавски – бизнес, финансируемый правительством Польши В Республике Молдова сыр «Моцарелла» производится в селе Брэвичень Оргеевского района. Знаменитый итальянский сыр готовится руками сельчан. Современное предприятие по переработке молока было открыто благодаря полученному местной администрацией кредиту, позволившему развивать в сельской местности малый би
сыр
Приднестровье новостей: 1423
Война в Украине новостей: 6159
Евровидение новостей: 506
Президент новостей: 3996