Сколько меда экспортирует и потребляет Молдова

Молдова экспортирует тысячи тонн меда, но местное потребление остается ниже ожиданий

В рамках акции «Выбери местный продукт на Рождество. И круглый год» Минсельхоз обращает внимание потребителей на местный мед — суть нашей аутентичности и традиций.

Ежегодно Республика Молдова производит около 5000 тонн меда, но внутреннее потребление остается ниже потенциального. По данным, каждый молдаванин потребляет в среднем всего 600 граммов меда в год, тогда как рекомендуемая норма составляет 1 кг на душу населения.

«Хотя молдавский мед завоевывает европейские рынки, важно, чтобы наши граждане также оценили этот продукт. В этот праздничный сезон мед может стать значимым подарком, подходящим для близких», – пишет Министерство сельского хозяйства и пищевой промышленности.