X 
Приднестровье новостей: 1382
Война в Украине новостей: 5317
Евровидение новостей: 504
Президент новостей: 3997

Эксперты из восьми стран оценят качество молдавских вин на национальном конкурсе

31 окт. 2023, 18:15   Экономика
2413 0

Молдавское вино окажется в центре внимания международного специализированного жюри, состоящего из 30 иностранных и местных экспертов, которые детально оценят продукт, ставший предметом национальной гордости.

Проводящийся во второй раз конкурс Vinul Moldovei предназначен для того, чтобы оценить уровень качества виноградарско-винодельческой продукции из нашей страны и включить результаты в специализированное руководство, которое будет способствовать продвижению и позиционированию вин на местном и международном рынках.

Конкурс состоится 9 и 10 ноября и будет организован Национальным бюро винограда и вина (НБВВ) при поддержке Министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности в рамках Проекта по повышению конкурентоспособности и устойчивости сельских районов.

Конкурс будет проводиться в соответствии с международными правилами, предусмотренными для профильных конкурсов Международной Организацией виноградарства и виноделия (МОВВ). Продукция будет оцениваться в соответствии с регламентом МОВВ по четко указанным для каждой из пяти категорий критериям: тихие белые вина; тихие красные и розовые вина; игристые белые, красные и розовые вина; спиртные напитки виноградарско-винодельческого происхождения.

В рамках проводящегося во второй раз конкурса будут оцениваться вина, изготовленные из таких местных сортов, как Фетяска Албэ, Фетяска Регалэ, Рара Нягрэ и Фетяска Нягрэ, из таких новых сортов молдавской селекции, как Виорика, Легенда, Алб де Оницкань и Ритон, а также вина, полученные из их сочетаний с европейскими сортами, из купажей, полученных из сочетаний европейских сортов, и спиртные напитки виноградарско-винодельческого происхождения.


Органолептические свойства вин оценят члены жюри из нашей страны, а также из других восьми стран: Румынии, Нидерландов, Германии, Польши, Грузии, Южной Кореи, Чехии и Словакии.

В ходе конкурса, который продлится два дня, специализированные комиссии в составе семи членов, четверо из которых – международные эксперты, будут оценивать до 50 образцов вин в день и до 30 образцов спиртных напитков в день, а результаты будут централизованно регистрироваться с помощью автоматизированной информационной системы.

Вина, удостоившиеся Золотой медали и Большой Золотой медали, то есть набравшие более 89 и более 93 баллов соответственно, будут включены в Руководство конкурса вместе с кратким описанием, методом производства и комментариями международных экспертов, входящих в состав жюри.

Победителям конкурса будут вручены премии на зимнем Вернисаже вина.

3
0
0
1
1

Добавить комментарий

500

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

© Бизнес

К какому этносу вы себя относите?