Приднестровье новостей: 1423
Война в Украине новостей: 6159
Евровидение новостей: 506
Президент новостей: 3996

Как употребление фруктов влияет на увеличение мозга

10 мая. 2021, 19:30   В Мире
4382 0

Объемный и производительный мозг современного человека является результатом длительной эволюции, и один из ключевых его моментов – это начало употребления в пищу фруктов, показывает исследование, результаты которого были опубликованы в журнале «Nature Ecology & Evolution», сообщает Agerpres.

По мнению американских исследователей, приматы, осознав, что фрукты можно есть, сделали большой шаг вперед в плане развития мозга. «Благодаря этому, объем мозга увеличился невероятно», – утверждает Алекс Деказьен, аспирантка кафедры биологической антропологии в Нью-Йоркском университете и соавтор исследования.

Исследователи пришли к таким выводам, изучив более 140 видов приматов. Они обнаружили, что у видов, питающихся преимущественно фруктами, мозг примерно на 25% больше, чем у тех, кто ест в основном листья.

Это ставит под сомнение теорию, выдвинутую в середине 90-х годов, что социальные отношения, комплексные в случае приматов, способствовали увеличению объема мозга.

Важная социальная жизнь, выживание и воспроизводство требуют хорошего понимания окружающей среды и других приматов, все это развивает мозг. Алекс Деказьен это не отрицает, хотя исследователи не нашли каких-либо доказательств связи между размером мозга и сложностью социальных отношений у изученных приматов. Но она уверена, что введение фруктов в рацион является ключевым фактором в этом отношении.

Развитие мозга важно для выживания, но на метаболическом уровне требует более высокого потребления энергии. «Мозг составляет 2% от нашего общего веса, но поглощает 25% энергии, которую мы имеем», – добавила исследовательница.

0
0
0
0
0

Добавить комментарий

500

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

© Бизнес

Будете ли вы принимать участие в проходящей в Молдове переписи населения?