X 
Приднестровье новостей: 1365
Акция протеста новостей: 1639
Война в Украине новостей: 5250
Евровидение новостей: 499

Распространенная ошибка при покупке салата, зеленого лука или редиса

21 фев. 2018, 4:31   В Мире
4259 0

Многие люди при покупке салата, зеленого лука или редиса совершают ошибку.


Зеленый салат, шпинат, редис и другая весенняя зелень полезна для здоровья, но вы должны очень хорошо знать, в каких условиях эти овощи были выращены. В загрязненных почвах такие овощи впитывают нитраты. Исследования показывают, что в растениях, выращенных в теплицах и соляриях, содержится очень большое количество нитратов.

Виды растений с высоким содержанием нитратов обычно представлены листовыми овощами с коротким растительным циклом (салат, шпинат, руккола).

В эту категорию входят и некоторые виды корневых растений, в которых накопление производится главным образом в корнях (красная свекла, редис).

Кроме того, салат, шпинат и другие листовые овощи следует съедать как можно быстрее после сбора, а если не получается, то хотя бы хранить их на свету, а не в темноте.

0
0
0
0
0

Добавить комментарий

500

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Как вы оцениваете решение об индексации пенсий на 6% с 1 апреля?