Кофе был назван в качестве возможной причины рака в 1991 году, однако Международное агентство по изучению рака (IARC), которое является частью ВОЗ, в настоящее время пересмотрело это предположение.
Подробный обзор многочисленных исследований, опубликованных на эту тему, выявил, что пьющие кофе не имеют никаких оснований для беспокойства.
Подразделение ВОЗ, отвечающее за исследования рака, заявляет, что рак пищевода, вероятно, вызывают напитки, температура которых выше 65 °С.
Добавить комментарий