В начале каждой осени на прилавках рынков и магазинов появляется красный лук.
Этот овощ несколько похож на своего собрата – обычный белый лук. Но есть и ряд отличий, которые состоят и во вкусовых качествах, и в полезных свойствах.
Его употребляют в пищу, из него готовят различные лекарственные средства. Он способен сделать изысканным любое блюдо, он не такой резкий, как белый лук. Его мякоть более нежная, обладающая даже сладковатым вкусом. Произрастая в каждом из районов Евразийского континента, он не является дефицитным или редким продуктом. Уже несколько веков используясь в кухне, принадлежащей к различным национальностям, лук остался той приправой, добавкой к блюдам, которая не вышла из употребления ни в одной стране.
Для красного лука характерны многие полезные свойства. С его помощью излечивается большой спектр заболеваний. Народная медицина, не менее, чем медицина традиционная, использует полезные свойства красного лука для того, чтобы излечить разные недуги и произвести профилактику в сезон вспышки простуд и гриппа. Во-первых, красному луку присущи свойства антисептика. Он справляется с любыми микробами, оказывая дезинфицирующее действие на весь организм в целом. Он не только способен защитить организм посредством повышения его способности противостоять болезням и укрепления иммунитета, но и вылечить многие болезни.
Красный лук содержит вещества, которые способны и в активном режиме убивать микробы, которые уже попали в организм. А потому любые простудные заболевания, например, грипп, ангина, ОРЗ, бронхиты, воспаления легких излечиваются при помощи не только медицинских препаратов, но и с помощью красного лука. Достаточно несложно принимать его в сыром, совершенно необработанном виде. Не нужно запекать или что-либо готовить, нужно просто взять дольку и съесть вместе с обедом или в перерывах между приемами пищи.
Во-вторых, полезные свойства этого овоща проявляются при воздействии на желудочную систему. Сок, который образуется из красного лука, полезен для желудочной кислотной среды. Если присутствует секреторная недостаточность, то полезно принимать сок этого лука каждый день по несколько столовых ложек.
При помощи лука можно наладить и обмен веществ, который был нарушен, поскольку он может улучшить процесс пищеварения. Следовательно, отсюда вытекает еще одно полезное свойство этого овоща – его способствование похудению тех людей, у которых наблюдается присутствие лишнего веса.
Хорошо известно уже много лет, что при помощи красного лука можно легко избавиться от глистов. В пищу также принимается лук в свежем виде, — никаких хитростей. Достаточно заставить себя съедать перед каждым приемом пищи по половинке головки лука детям и по целой луковице для лечебного эффекта взрослым. Можно приготовить и настой из лука. луковицу разрезают пополам и заливают стаканом воды. Половина стакана такого настоя способствуют излечиваю от глистов.
астая головная боль, вызванная усталостью, переутомлением, снимается при помощи половины головки красного лука. Также он способствует успокоению нервной системы, способствует налаживанию функционирования головного мозга. Даже при бессоннице в древности употребляли красный лук, передав эти рецепты нашему современному поколению. Для снятия подобных симптомов достаточно приложить свежие дольки красного лука на височную область.
Полезные свойства лука, особенно красного, уже нашли свое применение в косметологии и дерматологии. Например, для того, чтобы предотвратить или остановить выпадение волос в раннем возрасте, можно приготовить маску на основе красного лука. Для этого лук можно пропустить через мясорубку и сразу же, не храня его длительное время, нанести на кожу голову. Перед применением такой маски можно не мыть голову, чтобы не оказать аллергическое действие на кожу, особенно при первом применении. С помощью такой же кашицы можно дополнить лечение бородавок. Многие дерматологические заболевания можно вылечить при помощи красного лука. В летнее время при повышенном риске получить укус какого-нибудь насекомого можно пользоваться луком. Кашица из него наносится на место укуса, снимая воспаления и неприятный зуд.
Добавить комментарий