Американский диетолог и инструктор по йоге Алекс Касперо рассказала о продуктах, усиливающих аппетит
В основном чувство сытости обеспечивают жиры, клетчатка и белки, объясняет Касперо, передает Woman’s Health. Если в продуктах, которые вы выбрали для приема пищи, этих компонентов нет, скорее всего, в ближайшее время вы снова проголодаетесь, передает nv.ua.
Семь продуктов, вызывающих сильный голод, выглядят так:
Обезжиренные молочные продукты. В таких продуктах отсутствуют жиры, которые замедляют распад лактозы. Поскольку организм переваривает продукт быстрее, то начинает нуждаться в пополнении запасов раньше. Выбирайте молоко как минимум двухпроцентной жирности или цельное молоко, ешьте греческий йогурт, который содержит гораздо больше белков, чем классический.
Соленья. Соленые огурцы или квашеная капуста полезны для микрофлоры кишечника, однако из-за высокого содержания соли вызывают жажду и чувство голода. Чтобы не проголодаться после употребления солений, пейте много воды.
Цельнозерновой хлеб. В таком хлебе содержится клетчатка, но для ощущения сытости не хватает питательных белков и жиров. Чтобы спокойно дожить до следующего приема пищи и не лезть в холодильник за перекусом, намажьте кусочек хлеба маслом с полезными жирами, например, ореховым, или положите на хлеб яйцо или авокадо.
Цельнозерновые хлебцы. В них, как и в хлебе, есть полезная клетчатка, но углеводы без жиров и белков не смогут надолго подавить голод. Перекусывая хлебцами, намажьте их ореховым маслом или добавьте кусочек рыбы, например, лосося.
Фруктовый сок. Фрукты содержат много витаминов, минералов и клетчатки, но из-за отсутствия белков и жиров голод утоляют ненадолго. Если вы хотите и насладиться вкусом фруктового сока, и насытиться, съешьте йогурт или овсянку с добавлением фруктов.
Яичные белки. Конечно, в яичном белке содержится белок, но этот продукт очень низкокалориен и практически не содержит жира, поэтому чувство сытости не обеспечит. Яйца полезнее есть целыми, а не исключительно белки. В составе яичного желтка есть много питательных веществ, например, лютеин, полезные жиры, витамин B12 и другие.
Добавить комментарий