Это одно из самых вредных веществ, которое мы находим в торговле пищевыми продуктами.
И это потому, что оно является гораздо более дешевым заменителем сахара и производители не стесняются использовать его в полной мере. К сожалению, для нас, потребителей, последствия могут быть катастрофическими.
Кукурузный сироп, с высоким содержанием фруктозы (HFCS), очень дешев, даже дешевле, чем сахар, поэтому он используется в больших количествах в пищевой промышленности. Проблема в том, как подтвердили многие исследования, что он вызывает ожирение, сахарный диабет, гипертонию, рак и влияет на способность памяти и обучения.
Поскольку на карту поставлено много денег, и производители кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы получают огромные доходы, они изменили название из «богатый фруктозой» в «кукурузный сахар», термином, часто встречающимся на этикетках и кажущимся более «безопасным» в глазах потребителей.
Trueactivist.com составил список продуктов, которые содержат опасное количество кукурузного сиропа, богатого фруктозой:
Добавить комментарий