Приднестровье новостей: 1365
Акция протеста новостей: 1639
Война в Украине новостей: 5250
Евровидение новостей: 499

Выставки FOOD&DRINKS, FOOD TECHNOLOGY и PACKAGING. DEPOT — Must see how it`s made! ©

8 мая. 2018, 14:58   Бизнес
7351 0

C 10 по 13 мая в МВЦ Moldexpo пройдут самые масштабные события в сфере пищевой индустрии - выставки FOOD&DRINKS, FOOD TECHNOLOGY и PACKAGING. DEPOT, где экспоненты продемонстрируют современное техническое оснащение, технологические процессы в сфере изготовления пищевой продукции и пищевого упаковочного оборудования.

Посетителям выставки Food&Drinks участники приготовили разнообразные кулинарные шоу, мастер-классы и широкий выбор продуктов питания, напитков и кухонной посуды.

Организатор: Международный выставочный центр “Moldexpo” АО

Генеральный спонсор FOOD&DRINKS: Metro Cash & Carry Moldova

Официальная поддержка: Министерство сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды Республики Молдова

Генеральный медиа-партнер: AgroTV Moldova

Более 130 производителей и дистрибьюторов продуктов питания, пищевого оборудования и технологий, упаковки из Молдовы, Беларуси, Румынии, Украины, Италии, Франции и Болгарии приглашают протестировать и открыть все самое лучшее и новое! В течение 4 дней специализированные выставки соединятся в единую платформу диалога специалистов отрасли, демонстрации новых продуктов и технологий, проведения шоу и презентаций на стендах компаний-участников.

В рамках выставки FOOD&DRINKSразвернется первая в Молдове tusovka culinară, где будут тусить лучшие повара, фуд-блогеры, гурманы и сомелье. Kaufland представит всемирно известного кулинарного кудесника из Великобритании Алана Коксона. Шеф-повар корпорации BBC представит свой коктейль из науки, кулинарного искусства и удивительных фактов о продуктах питания. При поддержке компании METRO на выставке будут творить шеф-повара лучших столичных ресторанов Pegas, Osho, Chateau Vartely, Sherlock Holmes, Jeraffe.

Только с 10 по 13 мая в рамках проекта ««Insirația vine din Tigaie»» можно будет увидеть и попробовать кулинарные произведения известных молдавских фуд-блогеров - Марии Шиверских, Елены Попа, Петру Кику, Gabriela, Mica Gospodinа.

Бойкая кухня при поддержке компании Linella проведет гастрономический мастер-класс «Возрождаем старинные национальные рецепты» при участии А. Карапостол, А. Порубин, А. Дурбалэ, М. Мариан.

Для профессионалов и любителей кухонных изысков откроется зона KitchenHelp, где будет представлена кухонная утварь ведущих мировых брендов Zepter и Joseph Joseph Moldova.

На стендах всех участников FOOD&DRINKSможно попробовать и приобрести самые разнообразные продукты - от мороженного и сыра до кондитерских изделий и напитков.

Снизить накал страстей посетителям помогут знаменитые криковские вина. Искусные сомелье компании Cricova порекомендуют как выбрать вино в сочетании с различными блюдами.

Насладится вином, закусить и отдохнуть можно будет на весеннем гастропикнике вместе с командой Gastrobar.

FOOD TECHNOLOGY и PACKAGING. DEPOTпопробуй лучшее!

Ключевое событие выставок FOOD TECHNOLOGY и PACKAGING. DEPOTэксклюзивный тест-драйв новинок техники для пищевой промышленности и упаковки продуктов питания. Только с 10 по 13 мая у вас есть уникальная возможность попробовать в действии мясоперерабатывающие машины, кондитерские установки, линии производства консервов, хлебопекарное и упаковочное оборудование от компаний MGM S.R.L., Rodals S.R.L., Dina Cociug S.R.L., I.C.S. Petruzalek S.R.L., SC Di-Co Total S.R.L., Propac S.R.L. и других.

Традиционно, компания Bongard готовится установить новые рекорды. Каждый день выставок посетители стенда компании смогут увидеть как выпекают самые большие круассаны, хлеб, багет и бургер.

Современное пищевое оборудование всегда высоко ценится, так как от этого зависит качество конечного продукта. На выставке FOOD TECHNOLOGY все без исключения участники предлагают только первоклассное оборудование, а также инновационные технологии. Компания MGM S.R.L. представит Robot Cook для резки фруктов и овощей, холодильное и кухонное оборудование от ведущих мировых брендов. Качественное и многофункциональное оборудование для производства мясных изделий, хлебобулочных изделий предложат компании Favorit-Techno S.R.L., Global Bar S.R.L., Solteco Solutions S.R.L. и др. Компании Dina Cociug S.R.L., SC Ecolux S.R.L. представят холодильное оборудование для торговых сетей и магазинов. Технологии автоматизации производственных процессов продемонстрирует компания Melitax Grup S.R.L.

Высокий спрос на продукцию обусловлен не только качеством самого продукта, но и привлекательной и экологичной упаковкой. А для этого требуется самое современное оборудование. На выставке PACKAGING. DEPOT будет представлено все разнообразие решений в сфере упаковки.

Отличные предложения ожидают посетителей стенда румынской компании Imark Sistem S.R.L. – умные решения в сфере маркировки и упаковки продуктов, а также автоматизации производственных процессов. Один из лидеров молдавского рынка упаковочного оборудования и материалов для пищевой промышленности, компания I.C.S. Petruzalek S.R.L., представит на выставке машины автоматической и ручной упаковки, а также большой выбор пластиковой упаковки.

Отечественная компания I.M. Firstline S.R.L. раскроет секреты самой экономичной упаковки собственного производства. Компания Propac S.R.L. представит на выставке PACKAGING. DEPOT свои новинки в сфере автоматизированной упаковки. На стенде румынской компании Aspeti S.R.L. будет представлен широкий спектр упаковки для фруктов и овощей, а официальный представитель в Молдове крупных зарубежных производителей фасовочных материалов, компания S.C. Novelis-Impex SRL представит новейшую упаковку для суши и роллов. Белорусская компания «Аквапак Индастриел» представит упаковки из гофрированного картона собственного производства. Самые креативные этикетки для различных видов товаров представит молдавская типография FlexLabel SRL. Все об экологичной и безопасной бумажной упаковке можно будет узнать, посетив стенд компании Barleta Moldova SRL. Широкую гамму упаковки из полиэтилена и полипропилена представит компания SC Moviplast SRL (Румыния).

Деловая программа - рекомендации профессионалов

Интересной и обширной будет деловая программа. Компания MGM SRL проведет мастер-класс по вопросу внедрения здорового питания в дошкольных и школьных учреждениях. В ходе мастер-классов от компании Global Bar SRL приглашенные повара и кондитеры расскажут о тонкостях современной кухни, а также пройдет презентация нового для Молдовы бренда Ambassador Monin.

Компания DINA COCIUG SRL проведет серию мастер-классов с известными поварами и фуд-блогерами и расскажет о том как правильно открыть свой ресторан. В ходе конференции, организуемой компанией Rodals SRL, специалисты из России и Украины поделятся своим видением основных тенденций развития хлебопекарной и кондитерской отраслей. Деловая программа включает и ряд научно-практических семинаров от Аграрного университета Молдова, AGEPI и I.P. Института биотехнологии в зоотехнии и ветеринарной медицине, посвященных различным аспектам пищевой индустрии.

Местовстречи - выставки FOOD&DRINKS, FOOD TECHNOLOGY и PACKAGING. DEPOT , МВЦ Moldexpo

Подробное меню выставки FOOD&DRINKS - www.tusovkaculinara.md

C 10 по 13 мая, c 10.00 до 18.00.

Международных специализированных выставок

XXV-йFOOD & DRINKS, XXV-й “FOOD TECHNOLOGY”,

XXIII-йPACKAGING. DEPOT”

10 – 13мая 2018г.

Место проведения: МВЦ „Moldexpo”, центральный павильон, павильон № 2, открытые выставочные площадки

Организатор: Международный выставочный центр „Moldexpo” АО

Соорганизатор: Министерство сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды Республики Молдова

Генеральный медиа партнер:http://www.agrotvmoldova.md/sites/default/files/photo169872824665745422.jpg

10 мая, четверг

10:00 – 18:00

Работа выставок FOOD & DRINKS, FOOD TECHNOLOGY, PACKAGING. DEPOT.

центральный пав., пав. №2, открытая выставочная площадка

11:00

Церемонияоткрытиямеждународныхспециализированных выставокFood & Drinks”, Food Technology” şi Packaging. Depot”.

павильон №2

11:45 – 12:45

Мастер-класс

РольтрадиционныхпродуктовсГеографическимиУказаниямивразвитиебизнесавРеcпубликеМолдоваи в Европейском Союзе.

Организатор: Проект ЕС «Поддержка обеспечения зашиты прав интеллектуальной собственности» в сотрудничестве с Государственным Агентством Ителектуальной Собственности (AGEPI)

конференц-зал,

центр. павильон

12:00 - 14:00

Мастер-класс: Современная кухня. Специальные гости: семейный дуэт поваров: Шеф-повар Андрей Латул и домашний кондитер Людмила Латул.

Организатор: Global Bar SRL

стенд Global Bar, центр. павильон

12:00 - 17:00

Проект "Попробуй вдохновение на вкус".

павильон №2

13:00 – 14:30

Мастер-класс: Здоровоепитаниевшколах

Организатор: MGM SRL

стенд MGM

центральный пав.l

13:30-15.15

Конференция: Основные тенденции развития хлебопекарной и кондитерской отрасли

Выступающие:

  1. Михаил Чжан, технолог ООО Ирекс (Россия)
  2. Олег Вовраженцев, менеджер «Аграриан Фуд Технолоджиз» (Украина)

Организатор: RODALS SRL

конференц-зал,

центр. павильон

14:00

Мастер-класс по приготовлению самого большого двухцветного круассана.

Организатор: Bongard S.A.

стенд BONGARD, центр. павильон

15:00

Business Networking Event

15:40 – 16:10

Семинар:

  • Современные технологии получения сырья из пшеницы спельта, сои, гречихи и льна для масла.

Организатор: Государственный Аграрный Университет Молдовы

конференц-зал,

центр. павильон

16:20 – 17:20

Круглый стол:

  • Экспорт молдавских вин на новом этапе развития винного сектора.
  • Вино как фактор усиления развития сельского туризма Молдовы.
  • Иновационные технологии для улучшения качества продуктов из винограда

Организатор: Государственный Аграрный Университет Молдовы

конференц-зал,

центр. павильон

В течение дня

Мастер-класс:Французская выпечка

  • Bonne Baguette (бон багет)
  • Бриошь французская
  • Pain de campagne (деревенский хлеб)

стенд Rodals,

центральный пав.

Во время работы выставки:

  • Мастер-класс по приготовлению мучных полуфабрикатов
  • Презентация бразильского блюда Pao de queijo

стенд BONGARD, центр. павильон;

стенд Rodals,

центр. павильон

11 мая, пятница

10:00 – 18:00

Работа выставок FOOD & DRINKS, FOOD TECHNOLOGY, PACKAGING. DEPOT.

центральный пав., пав. №2, открытая выставочная площадка

10:00 - 15:30

Проект "Попробуй вдохновение на вкус".

павильон №2

9:50 – 10:50

Семинар:

  • Повышение продовольственной безопасности населения путем повышения эффективности кормления животных
  • Лучший опыт в производстве молочного сырья.
  • Организатор:I.P. Научно-практический институт биотехнологий в Зоотехнии и Ветеринарной медицине

конференц-зал,

центр. павильон

11:00

Мастер-класс современной кухни

Повар Андрей Латул (food-блогер, номинант на звания: Самый лучший Chef de Banquet 2017 и Популяризатор Кухни 2017 года), Станислав Байаринов ( brand chef „Fresh Line”)

Организатор: DINA COCIUG SRL

Зона для презентаций, центральный пав.

11:00 – 12:45

Семинар:Линии стандартизации мясного фарша. Решения и ноу-хау.
(Представляет: Johnny Esben Pedersen).

Организатор: Rodals SRL

Конференц-зал

№2

11:00 - 13:00

Пресс-конференция: Подведение итогов работы проекта OVOP

Организатор: AO „Centrul de Consultanta în Afaceri” ONG

конференц-зал,

центр. павильон

13:00 – 14:30

Мастер-класс: Здоровоепитаниевшколах

Организатор: MGM SRL

стенд MGM

центральный пав.

13:00

Мастер-класс:

повар Алексей Поляков (ресторан Jeraffe, обладатель титула Повар 2017 года)

Организатор: DINA COCIUG SRL

Зона для презентаций, центральный пав.

13:30 - 15:30

Презентация бренда Ambassador Monin в Молдове. (Евгения Плешка и приглашенный бармен – Дмитрий Поль).

Организатор: Global Bar SRL

стенд Global Bar, центральный павильон

13:30 – 18:00

RETAIL мини-форум: Эффективные технические решения по холодоснабжению магазинов площадью до 200м2

Организатор: DINA COCIUG SRL

конференц-зал,

центр. павильон

14:00

Мастер-класс по приготовлению самого большого хлеба

Организатор: Bongard S.A.

стенд BONGARD, центральный павильон

15:00

Мастер-класссовременнойкухни

повар Павел Драганюк (chef, ресторан Black Rabit), Николай Кырбов (Chef de Partie, cruise liner Princess Majestic)

Организатор: DINA COCIUG SRL

Зона для презентаций, центральный пав.

В течение дня

Мастер-класс: Итальянская выпечка

  • PIA DO MIX (пиа до микс)
  • Ciabatta (чиабатта, итальянская)
  • Panettone (сдоба с цукатами)

стенд Rodals,

центральный пав.

12 мая, суббота

10:00 – 18:00

Работа выставок FOOD & DRINKS, FOOD TECHNOLOGY, PACKAGING. DEPOT.

центральный пав., пав. №2, открытая выставочная площадка

10:00 – 12:00

HORECA семинар: Как правильно открыть ресторан. С прологом, эпилогом, печальными и поучительными историями и счастливым концом. Каверзные вопросы приветствуются

Организатор: DINA COCIUG SRL

конференц-зал,

центр. павильон

12:15-13:15

Круглый стол: «Современные технологии переработки сельскохозяйственного сырья»

Организатор: Научно-практический институт садоводства, виноградство и пищевых технологий.

конференц-зал,

центр. павильон

13:30 - 15:30

Презентациябренда Ambassador Monin в Молдове. (Евгения Плешка и приглашенный бармен – Дмитрий Поль).

Организатор: Global Bar SRL

стенд Global Bar, центральный павильон

14:00

Мастер-класс по приготовлению самой большой багеты.

Организатор: Bongard S.A.

стенд BONGARD, центральный павильон

14:00

Мастер-класссовременнойкухни

Повар Виктор Митин (персона вселенского масштаба), Мариан Дану (chef Lo Chef, номинант на звание Популяризатор Кухни 2017 года)

Организатор: DINA COCIUG SRL

Зона для презентаций, центральный пав.

В течение дня

Мастер-класс: Русская выпечка

  • Хлеб бородинский
  • Лепешка кутузовская
  • Спортивная булочка

стенд Rodals,

центральный пав.

13 мая, воскресенье

10:00 – 18:00

Работа выставок FOOD & DRINKS, FOOD TECHNOLOGY, PACKAGING. DEPOT.

центральный пав., пав. №2, открытая выставочная площадка

11:00

Награждение победителей Конкурса NOUTATEAANULUI - 2018, организованного в рамках выставок Food Technology и Packaging. Depot.

Организаторы: Министерство сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды Республики Молдова и МВЦ Moldexpo АО

центральный павильон

11:00 - 16:00

Проект "Попробуй вдохновение на вкус".

павильон №2

13:00

Мастер-класс по приготовлению самого большого бургера (40 кг).

Организатор: Bongard S.A.

стенд BONGARD, центральный павильон

0
0
0
0
0

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

© Бизнес

Как вы оцениваете решение об индексации пенсий на 6% с 1 апреля?