COVID-19 în MOLDOVA  Mai multe detalii

TEMELE PRINCIPALE Toate Știrile

mai multeminimizează

REŢETA ZILEI: Rulade de dovlecei umpluţi cu legume

Mod de preparare:

Dovleceii tineri se curăţă de coajă, se spală, se taie de-a lungul felii alungite, se prăjesc pe ambele părţi. Pe panglicile de dovlecei prăjiţi se pune umplutura şi se rulează.

Prepararea umpluturii:

Legumele şi ciupercile se taie pai, se prăjesc uşor, se sărează, se adaugă usturoiul pisat, verdeaţa, usturoiul şi se amestecă.

Ingrediente:

3 dovlecei,

½ pahar de ulei.

Pentru umplutură:


1 praz (partea albă),

1 morcov,

½ ţelină rădăcină,

5-6 ciuperci,

1 lingură de oţet 2-3 căţei de usturoi,

1 lingură de verdeaţă tocată,

sare.

Citește-ne pe Twitter, dacă vrei să afli mai multe

Ați găsit o eroare în text? Marcați-o și tastați Ctrl+Enter


Știrile partenerilor noștri
Mai multe

Sondaj Toate

load