Căpşunele autohtone au început să prindă culoare, iar în cîteva zile vor apărea şi în pieţele din Capitală.
Pofticioşii, care nu au răbdare, le pot procura direct de la producători, însă preţul acestora este destul de piperat.
"Undeva peste vreo 5-6 zile maxim se va începe primul cules. Asta se consideră prima căpşună la noi. Se poate pe mîine de început a le gusta."
Fermierul Viorel Gavriluţă din satul Copanca, raionul Căuşeni, în curînd va scoate primele fructe în vînzare în pieţe şi supermarketuri. Deocamdată nu a decis cu cît le va vinde. Cert este că preţul ar putea să ajungă şi la o sută de lei pentru un kilogram.
"Asta nu durează mult, vreo cîteva zile. În fiecare zi scade cu 5,10,15 lei, în mediu practic 50 de lei pentru cele din sere", a spus Viorel Gavriluţa, agricultor.
Agricultorul şi-a dezvoltat afacerea cu căpşuni încă în urmă cu cinci ani, datorită pasiunii moștenite de la părinţii săi.
"Din 2014 am început afacerea mai serios. Pe lîngă casă, creşteam două rînduri, dintr-un hobby am transformat-o în afacere", a spus Viorel Gavriluţa, agricultor.
Aşa a ajuns ca de la 30 de ari în 2015, să deţină acum aproape două hectare de căpşuni. În cele cinci sere, fermierul experimentează trei metode de plantare pentru a testa care este cea mai eficientă, astfel încît la început de sezon să iasă primul pe piaţă cu fructe de vînzare.
"Un pic costisitor cu folie microporoasă, dar este un rezultat superb. Ieşim cu o roadă mai devreme cu practic o săptămînă. Ieşim la preţ şi se scot investiţiile", a spus Viorel Gavriluţa, agricultor.
Viorel speră ca în acest an să înceapă a exporta căpșunele.Pentru început în Federaţia Rusă, ulterior pe piaţa europeană, care este mai exigentă.
Adăuga comentariu