Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) a elaborat ordinul care prevede marcarea ouălor.
Schimbarea a intrat în vigoare începînd cu 01.2019.
Este vorba anume de:
– numărul de identificare a unității de producere a ouălor
(exemplu: 3MD YY 001) unde:
cifra 3 semnifică sistemul de creștere a păsărilor
MD codul țării
YY indicativul raionului
001 codul centrului de marcare/ambalare ouă;
– data durabilităţii minimale (data ouatului se înlocuiește cu data durabilităţii minimale, exemplu: DDM xx.00.19), unde:
DDM - data durabilității minimale
xx data, 00 luna, 19 anul
Potrivit ANSA, ținînd cont de faptul că data recomandată de vînzare către consumatorul final este de 21 zile de la producere, pe parcursul lunii iunie în rețeaua de comerț vor fi comercializate ouă marcate și prin metoda anterioară, unde pe ouă este prezentă data ouatului.
Adăuga comentariu