Cum detectezi untul de calitate slabă

Untul este preparat din grăsime naturală, extrasă din lapte. Pentru a-şi spori însă cîştigurile, mulţi producători amestecă untul cu grăsimi vegetale.

Iată cum poţi verifica simplu şi rapid calitatea untului, potrivit feminis.ro.

Taie o bucată de unt şi unge o coală de hîrtie cu acesta. Foloseşte apoi o brichetă pentru a da foc hîrtiei. Dacă untul este 100% natural, atunci mirosul emanat de arderea sa va fi unul apetisant, plăcut. Pe de altă parte, dacă untul conţine şi grăsimi vegetale, adică margarină, atunci mirosul va fi unul neplăcut, respingător.

Încearcă să consumi unt natural, care nu numai că este bogat în nutrienţi, dar nu conţine substanţe nesănătoase, care sînt dăunătoare pe termen lung.