Au fost numite trei produse care blochează coronavirusul

Oamenii de știință au descoperit că compușii chimici din struguri, ciocolată și ceaiul verde sînt capabili să blocheze SARS-CoV-2. Un studiu corespunzător a fost publicat în revista Frontiers in Plant Science.

Se remarcă faptul că punctul slab al SARS-CoV-2 este "protează de bază" enzima Mpro, care participă la mecanismul de replicare. De asemenea, este cunoscut faptul că Mpro este suprimat atunci cînd interacționează cu diferiți compuși chimici ai produselor vegetale, cunoscuți pentru proprietățile antiinflamatorii și antioxidante puternice, transmite ria.ru.

Specialiștii Universității din Carolina de Nord au studiat produsele alimentare și plantele medicinale la prezența unor astfel de compuși. Simulările computerizate și experimentele de laborator in vitro au arătat că substanțele conținute în ceaiul verde și struguri au suprimat cu succes funcția Mpro, compușii din pulberea de cacao și ciocolata neagră au redus activitatea proteazei cu aproximativ jumătate.

Cercetătorii au menționat, de asemenea, că ceaiul verde are cinci compuși chimici care interacționează cu diferite zone ale Mpro și neutralizează acțiunea sa.