Alimentele care ne fac fericiți

Numeroși ani la rînd, cercetătorii au privit ceea ce mîncăm drept un „actor” important în felul în care simțim.

În cele din urmă așadar, știința a demonstrat că ceea ce consumăm afectează felul în care gîndim și simțim.

„Axa intestin-creier”, așa cum o numește nutriționistul Wesley Delbridge, leagă sistemul digestiv de felul în care ne simțim, informează USA Today, transmite avantaje.ro.

Alimente care ne fac fericiți! Iată 10 cele mai gustoase opțiuni

„Am realizat că intestinul nostru vorbește creierului, iar această discuție poate avea efecte asupra stării noastre de spirit și asupra emoțiilor pe care le simțim.”

„Dacă intestinul tău este fericit, atunci și tu vei fi mai fericit.” În anul 2008, cercetătorii UCLA (Universitatea California) au analizat 160 de studii asupra felului în care mîncarea ne afectează creierul și au determinat că o dietă echilibrată, acompaniată de exercițiu fizic, pot vindeca problemele de natură mentală.

„Aproape literalmente – sîntem ceea ce mîncăm”, notează medicul Aarti Gupta, fondatoarea și directoarea centrului TherapyNest, specializat în anxietate și terapie de familie.

Gupta realizează o „evaluare funcțională a nutriției” pacienților care suferă de anxietate sau depresie.

Vorbind despre cît de multă cafea, apă sau fast food consumă un pacient poate fi un prim pas în încercarea de a ne vindeca.

„Luînd în considerare faptul că organismul și creierul nostru funcționează datorită alimentelor pe care le mîncăm, metabolizăm și realocăm în corp, are sens ca ceea ce mîncăm să ne influențeze și biochimia, o parte substanțială a sănătății noastre mentale.”

Așadar, știind rolul esențial al alimentației cînd vine vorba de felul în care ne simțim, ce ar trebui să mîncăm?