În timpul sărbătorilor de iarnă, companiile care distribuie bucate la domiciliu sînt suprasolicitate, iar bucătarii lucrează de zor pentru a reuşi să satisfacă toate cerinţele clienţilor.
Acum, cele mai variate feluri de mîncare pentru masa de sărbătoare pot fi comandate online. În condiţii de pandemie, cînd e nevoie de un efort mai mare pentru a pregăti bucate, tot mai mulţi oameni preferă comenzile online, scrie tvrmoldova.md
ADRIAN GRAJDEAN, bucătar-şef: "Noi pregătim foarte multe salate tradiţionale cum ar fi salata cu crabi, olivie, salata cu hering şi legume. Zilele acestea şi tot o să mai fie este puiul cu sarmale, cu ardei umplut, prunele umplute cu nuci, mule cu brînză şi stafide, mozaică de toamnă adică limba soacrei în stil modern, ciuperci umplute cu becon".
IRINA MIHAILICI, reporter TVR Moldova: "Savoarea, aspectul şi gustul bucatelor este exact ca cele pregătite acasă. Diferenţa însă este că arată altfel cei din jurul mesei, adică mult mai odihniţi şi dichisiţi, nu au stat ore în şir în bucătărie".
Companiile care distribuie bucate la domiciliu ţin cont de orice preferinţă a clienţilor dacă aceştia fac comenzile din timp.
ADRIAN GRAJDEAN, bucătar-şef: "Steakurile din vită, porc, somon. Avem foarte multe preparate vegetariane, vegane, sînt o varietate mare".
În bucătăria acestei firme toţi lucrează acum la greu pentru a reuşi să satisfacă cerinţele clienţilor.
ADRIAN GRAJDEAN, bucătar-şef: "Este foarte multă agitaţie, foarte multe comenzi individuale care noi le preparăm special pentru clienţii noştri care cer asta. Mă încadrez în fiecare secţie încerc şi eu să mă includ să fac faţă cu ei pentru că sîntem o echipă".
Cei care comandă bucate pentru masa de sărbătoare pot solicita diverse feluri de mîncare, inclusiv pe gustul lui Moş Crăciun, aşteptat an de an, mai ales de copii.
Adăuga comentariu