X 

bucate de sărbătoare

Bucătarii iau surprins pe moldoveni cu rulouri în formatul Hering sub blană
14 aug. 01:00  
Bucătarii i-au surprins pe moldoveni cu rulouri în formatul "Hering sub blană"În Moldova au apărut rulouri neobișnuite. După gust, preparatul seamănă cu o salată, care este considerată pe bună dreptate un atribut de Anul Nou și un artefact al ospețelor sovietice. Unul dintre localurile din Chișinău a decis să joace pe nostalgia tradițiilor sovietice și, în același timp, să-și surpri
Sandviciul cu şuncă şi caşcaval o bombă cu ceas
23 iun. 02:30  
Sandviciul cu şuncă şi caşcaval, o bombă cu ceasUn singur sandvici cu ou, şuncă şi caşcaval mîncat de dimineaţă poate provoca boli serioase. La această concluzie au ajuns savanţii canadieni, anunță ruvr.ru. Ei au studiat modul în care sandviciurile bogate în grăsimi influenţează sănătatea unor voluntari. Experimentele au dovedit că consumul la micul dej
Cît costă în ajun de Paște un kilogram de carne de miel
30 apr. 18:15  
Cît costă în ajun de Paște un kilogram de carne de mielÎn ajunul Paştelui, carnea de miel este la mare căutare. Și asta pentru că bucatele pregătite din ea sînt nelipsite de pe masa de sărbătoare. Cumpărătorii aleg tot mai mult pentru miei de 4-5 kg. Chiar dacă anul acesta carnea de miel este mai scumpă, cererea este în creștere. Dumitru și Elena Sardari di
Sărbătoarea Buna Vestire moldovenii pun pe masă bucate din pește
7 apr. 13:00  
Sărbătoarea Buna Vestire: moldovenii pun pe masă bucate din peșteSîmbătă, mare aglomerație s-a format la tarabele cu pește din Piața Centrală și asta pentru că astăzi creștinii ortodocși de stil vechi sărbătoresc Buna Vestire, zi în care au dezlegare la pește. Oamenii au luat cu asalt sîmbătă tarabele în căutarea celui mai proaspăt pește, numai bun de gătit de Blagoveșt
Brutarii lucrează de zor pentru pregătirea cozonacilor
6 apr. 13:45  
Brutarii lucrează de zor pentru pregătirea cozonacilorLa brutăriile din Chișinău, pregătirea cozonacilor este în toi. Brutarii lucrează de zor pentru ca să asigure o cantitate suficientă. La cea mai mare fabrică de panificație din capitală, muncitorii se ocupă de coacerea cozonacilor și ziua, și noaptea, iar o bună parte din produse a ajuns deja pe rafturile
Cum să arzi toate caloriile obținute în perioada sărbătorilor
14 ian. 00:00  
Cum să arzi toate caloriile obținute în perioada sărbătorilorUn studiu publicat în New England Journal of Medicine a arătat că o persoană adultă ia în greutate aproximativ 300 de grame în timpul sărbătorilor de iarnă. Aceasta este jumătate din greutatea pe care o căpătăm în medie într-un an! Mai mult, după revenirea la rutină după sărbători, pierdem treptat doar jumăta
Miros de copturi prin satele Moldovei Sînt așteptați colindătorii
6 ian. 09:15  
Miros de copturi prin satele Moldovei. Sînt așteptați colindătoriiMirosul îmbietor de colăcei proaspeți scoși din cuptor s-a răspîndit pe ulițele satelor din nordul Moldovei. Dis-de-dimineață gospodinele s-au apucat de copt colaci și crăciunei pentru a avea cu ce primi colindătorii. Tamara Burlacu din satul Sofia, raionul Drochia, spune că a moștenit secretul aluatului p
Colaci și bucate tradiționale cum se pregătesc de sărbători gospodinele de la sate
5 ian. 08:15  
Colaci și bucate tradiționale - cum se pregătesc de sărbători gospodinele de la sate În satele din Moldova, sînt în toi pregătirile pentru Crăciunul pe stil vechi. Gospodinele coc colaci şi tradiționalii Crăciunei, pe care îi vor oferi colindătorilor, în semn de mulţumire. Cuptoarele sînt încinse şi la Ciulucani, raionul Teleneşti, unde obiceiurile sînt păstrate cu sfinţenie. Anastasia Pop
Bucatele după sărbători Cît timp putem păstra răcitura de porc
30 dec. 2023,, 12:00  
Bucatele după sărbători: Cît timp putem păstra răcitura de porcRăcitura de porc sau de curcan este un aperitiv deosebit de apreciat, dar și pretențios. În afară de faptul că procesul de preparare este mai complex și laborios, aspicul este delicat și se topește, dacă nu este păstrat în condițiile cele mai bune. Toate ingredientele din răcitură sînt foarte bine fierte.
În ajun de sărbători restaurantele și pensiunile pregătesc bucate pentru fiecare gust şi buzunar
13 apr. 2023,, 11:32  
În ajun de sărbători, restaurantele și pensiunile pregătesc bucate pentru fiecare gust şi buzunarLa pensiunile din Republica Moldova, focul a fost încins în cuptoare, iar pregătirea produselor pascale este în toi. Administratorii spun că numărul rezervărilor pentru Paşti a crescut considerabil faţă de alţi ani.
Italia vrea să interzică alimentele cultivate artificial
29 mar. 2023,, 14:00  
Italia vrea să interzică alimentele cultivate artificialGuvernul italian a aprobat un proiect de lege care interzice utilizarea alimentelor create de laborator și a hranei pentru animale. Scopul inițiativei – păstrarea moștenirii agroalimentare a țării. Acest lucru, după cum relatează „Adevărul european”, se precizează în publicația agenției Reuters. Conf
Acest sos parfumat de mărar va fi de neînlocuit iarna Se prepară în 5 minute
5 feb. 2023,, 04:30  
Acest sos parfumat de mărar va fi de neînlocuit iarna! Se prepară în 5 minuteMărarul este o plantă care este întotdeauna potrivită în orice fel de mîncare: miroase grozav, aduce o notă de aromă interesantă și este bun pentru sănătate! Fără el, nic nu putem să ne imaginăm bucatele de vară, în special carnea sau peștele. Chiar dacă mărarul nu este prevăzut în rețetă, acesta poate fi
În Turcia sa propus renunțarea la sistemul allinclusive
10 ian. 2023,, 19:45  
În Turcia s-a propus renunțarea la sistemul all-inclusive În Turcia s-a propus renunțarea la sistemul all-inclusive și trecerea la un sistem de demipensiune pentru a cîștiga mai mulți bani. Erol Guldal, un touroperator din Side, a exprimat această poziție ziarului Turkiye Turizm. Specialistul a amintit că sistemul de demipensiune a funcționat în stațiunile pop
2023 Anul Iepurelui Negru de Apă în ce haine săl întîlnim și ce bucate să punem pe masă
6 dec. 2022,, 21:00  
2023 - Anul Iepurelui Negru de Apă: în ce haine să-l întîlnim și ce bucate să punem pe masăSimbolul Anului Nou 2023 este al Iepurelui Negru (albastru) de Apă, (într-o altă versiune a horoscopului estic - al Pisicii), însemnînd calm și liniște sufletească. Se crede că, pentru a avea noroc și a fi fericiți, trebuie să întîmpinăm acest an în culorile potrivite, relatează esp.md. În ce haine să sărb
În stare de stres mîncarea susține creierul
21 iul. 2022,, 01:30  
În stare de stres mîncarea susține creierulOamenii supraponderali trăiesc mai mult decît cei slabi, întrucît creierul lor primește mai multă hrană atunci cînd se confruntă cu situaţii stresante, susţine profesorul Universității Luebeck A. Peters, scrie The Daily Mail. Achim Peters susţine că persoanele supraponderale fac faţă stresului mai bine dec
Pericol după sărbători Cum devin toxice salatele Olivie Șuba și Vinegret
4 ian. 2022,, 19:00  
Pericol după sărbători: Cum devin toxice salatele „Olivie”, „Șuba” și „Vinegret”Cele mai populare salate pentru masa de Revelion, „Olivie” și „Șuba”, nu ar trebui consumate peste 12 ore de la preparare, chiar dacă au fost ținute în frigider. Iar dacă au stat pe masă, la temperatura camerei, ori la balcon, devin toxice în 2 ore. Salatele noastre tradiționale „Olivie” și „Șuba” sînt bun
Cunoscuta emisiune de călătorie Поедем поедим va filma un nou eposod despre Moldova VIDEO
10 dec. 2021,, 07:40  
Cunoscuta emisiune de călătorie "Поедем, поедим!" va filma un nou eposod despre Moldova (VIDEO)Cunoscutul show rusesc de călătorie "Поедем, поедим!" (Să mergem, să mîncăm!) va filma al treilea episod despre Moldova în cadrul proiectului său gastronomic. Despre acest lucru s-a discutat în cadrul întîlnirii pe care consilierul economic al Ambasadei Republicii Moldova în Rusia, Evghenii Chistol, a avut
Un fotograf a șters pozele mirilor după ce i sa refuzat pauza de masă
8 oct. 2021,, 19:30  
Un fotograf a șters pozele mirilor după ce i s-a refuzat pauza de masăUn fotograf a șters toate pozele mirilor după ce i s-a refuzat pauza de masă. Acest gest a pornit o dezbatere aprinsă pe social media. Dilema a fost descrisă pe un post din Reddit, unde fotograful, care nu e fotograf, ci un dresor de cîini care a fost rugat de un prieten să îi imortalizeze nunta, a decis s
76 de hot dogs dintro înghițitură Recordul stabilit de un american
5 iul. 2021,, 23:30  
76 de hot dogs dintr-o înghițitură. Recordul stabilit de un americanUn american, campion în arta devorării de hot dogs, şi-a doborît propriul record duminică, înghiţind 76 în 10 minute în timpul unei competiţii desfăşurate la New York, informează AFP. Joey Chestnut, cunoscut sub porecla de "Jaws", a cîştigat pentru a 14-a oară tradiţionalul concurs internaţional Nathan's H
Un elefant a spart cu capul peretele unei case din Tailanda și căuta cu trompa prin sertare după mîncare
22 iun. 2021,, 20:00  
Un elefant a spart cu capul peretele unei case din Tailanda și căuta cu trompa prin sertare după mîncareO femeie din Tailanda a fost trezită la primele ore ale dimineții în weekend de niște zgomote puternice care veneau din bucătărie. Cînd s-a dus să vadă despre ce e vorba, a găsit un elefant care băgase capul prin peretele casei și căuta ceva de mîncare, scrie The Guardian. Ratchadawan Puengprasoppon s-a tr
Gordienko a arătat cu ce au fost hrăniți participanții Eurovision la banchetul festiv
24 mai. 2021,, 19:12  
Gordienko a arătat cu ce au fost hrăniți participanții "Eurovision" la banchetul festivReprezentantul Republicii Moldova la Concursul Muzical Eurovision 2021 de la Rotterdam, cîntăreața Natalia Gordienko pe pagina sa de socializare a arătat într-un videoclip ce mîncare au primit concurenții, care nu au ajuns la banchetul festiv de pe corabie din cauza știrii că unii dintre reprezentanții diferi
De Paști unii moldoveni preferă să cumpere produsele gata preparate
30 apr. 2021,, 17:15  
De Paști, unii moldoveni preferă să cumpere produsele gata preparatePentru mulţi moldoveni, masa de Paşte este la un click distanţă. Mulţi dintre cei care locuiesc în oraş preferă să comande online carnea de miel, cozonacul, pasca şi alte bucate tradiționale. Oferta este variată, iar restaurantele şi patiseriile lucrează la foc continuu. Şi cofetăriile au comenzi numeroase
REŢETA ZILEI Coşuleţe din vinete
14 mar. 2021,, 18:00  
REŢETA ZILEI: Coşuleţe din vineteMod de prepare: Vinetele se taie rondele (cu grosimea de 5-6 cm). Cu o linguriţă li se scoate o parte din miez, ca să iasă „coşuleţe". Vinetele astfel pregătite, se fierb în apă sărată, apoi se scurg prin strecurătoare şi se spală cu apa rece. „Coşuleţele” se umplu, se pun pe tavă, se presară cu ou fiert ş
REŢETA ZILEI Dovlecei cu smîntînă la cuptor
13 mar. 2021,, 18:00  
REŢETA ZILEI: Dovlecei cu smîntînă la cuptorMod de preparare: Dovleceii tineri se spală, se curăţă de peduncul şi pieliţă, se taie felii de 0,5 cm grosime, se trec prin făina amestecată cu sare şi se prăjesc în ulei pe ambele părţi. Într-o tigaie unsă cu unt se pun dovleceii prăjiţi, se presară cu usturoi pisat, deasupra se toarnă smântână şi se pre
REȚETA ZILEI Cighiri
13 feb. 2021,, 18:00  
REȚETA ZILEI: CighiriMod de preparare: Măruntaiele de vită şi carnea de porc se fierb pînă sunt gata. Ceapa se taie şi se prăjeşte, usturoiul se pisează. Ficatul fiert şi ceapa prăjită se dau prin maşina de tocat, restul măruntaielor şi carnea de porc se taie cuburi mici. Toate se amestecă, se adaugă ouăle, usturoiul, sarea şi
Tot ce trebuie să știi despre unt
28 sep. 2018,, 03:00  
Tot ce trebuie să știi despre untPentru multi ani a fost considerat un pericol pentru sanatate, dar studiile recente i-au reabilitat pozitia in randul alimentelor permise, cu unele beneficii asupra organismului. Pe langa asta, untul isi merita locul in randul ingredientelor ideale si in bucatarie, fiind o varianta mult mai buna in retete
Ciocolata este benefică pentru sănătate
26 sep. 2018,, 03:05  
Ciocolata este benefică pentru sănătateCiocolata este benefică pentru sănătate, datorită conținutului ridicat de cacao. Studiile au arătat că ciocolata scade tensiunea arterială și reduce riscul de atac de cord și accident vascular cerebral. Aceasta se datorează flavonoidelor pe care le conține. Ele nu numai că scad nivelul de colesterol „rău" din
Chipsurile provoacă schimbări iremediabile în creierul copiilor
25 sep. 2018,, 04:00  
Chipsurile provoacă schimbări iremediabile în creierul copiilorEfectele negative ale alimentelor de tip fast-food nu mai reprezinta de mult timp o noutate pentru nimeni. Toata lumea stie cat de daunatoare sunt, insa, in mod curios, consumul acestora nu pare sa fi scazut semnificativ in ultimii ani. Un studiu recent pe aceasta tema trage un nou semnal de alarma. Se par
Legătura dintre ce simţi şi ce mănînci alimentele stărilor sufleteşti
16 mar. 2018,, 04:03  
Legătura dintre ce simţi şi ce mănînci - alimentele stărilor sufleteştiStrămoşii noştri mîncau pentru a supravieţui; mîncau pentru că le era foame sau poate pentru a sărbători vreo victorie împotriva unui trib rival. Noi? Noi mîncăm pentru că sîntem furioşi, plictisiţi, stresaţi, deprimaţi, frustraţi, cînd privim un film, pentru că sîntem ocupaţi sau nu avem prea multă treabă, p
Cum putem orna frumos bucatele de Anul Nou dăm frîu liber imaginației
11 dec. 2017,, 00:02  
Cum putem orna frumos bucatele de Anul Nou: dăm frîu liber imaginației!În ajunul Anului Nou, banalele bucatele feliate se pot transforma într-o adevărată operă de artă! Dați frîu liber imaginației și surprinde-ți-vă plăcut oaspeții! Surprinde ți-vă oaspeții!
CSP Chișinău Paştele Blajinilor nu este motiv de a mînca şi a bea
22 apr. 2017,, 17:00  
CSP Chișinău: Paştele Blajinilor nu este motiv de a mînca şi a beaSpecialiştii de la Centrul de Sănătate Publică municipiul Chişinău, în frunte cu medicul-şef sanitar de stat, Luminiţa Suveică, au iniţiat campania de promovare a regulilor generale de comportament al populaţiei de Paştele Blajinilor, notează NOI.md. Specialiștii Centrului au distribuit trecătorilor materi
Bucatele ce nu vor lipsi de Paști de pe masa chișinăuienilor
15 apr. 2017,, 11:02  
Bucatele ce nu vor lipsi de Paști de pe masa chișinăuienilorPe parcursul ultimei săptămîni a Postului Mare, gospodinele din întreaga țară au pregătit cele mai alese bucate pentru masa de Paște. Așa cum ne-am obișnuit, în această zi nu lipsesc ouăle roșii, cozonacul și carnea de miel, notează NOI.md. Compania „iData” și-a propus să afle încă ce bucate vor fi nelipsite
Are 190 m și 436 kilograme Cum arată Hercule de Pakistan VIDEO
24 ian. 2017,, 01:00  
Are 1,90 m și 436 kilograme! Cum arată Hercule de Pakistan (VIDEO)Arbab Khizer Hayat, Hercule de Pakistan, un tînăr de 25 de ani, face furori pe internet datorită dimensiunilor sale de-a dreptul impresionante. Are 1,90 de metri și cîntărește nu mai puțin de 436 de kilograme. Ridică cu ușurință pînă la 5.000 de kilograme, așa cum a demonstrat la un concurs în Japonia, în 20
Sirha începe sâmbătă la Lyon în prezența șefului diplomației franceze
23 ian. 2015,, 23:00  
Sirha începe sâmbătă, la Lyon, în prezența șefului diplomației franceze Sirha, unul dintre cele mai importante saloane din lume dedicate gastronomiei și industriei hoteliere, va începe sâmbătă, la Lyon, în prezența ministrului francez de externe, Laurent Fabius, informează publicația "Le Progres". Sirha este una dintre cele mai importante întâlniri dedicate marilor acto
După mesele de sărbători am adăugat în greutate Cum slăbim în condiții casnice
14 ian. 2015,, 18:00  
După mesele de sărbători am adăugat în greutate. Cum slăbim în condiții casnice În urma meselor copioase de Revelion și Crăciun, am și constatat prezența unor kilograme în plus... Celor care nu-și pot permite frecventarea sălilor de fitness, antrenoarea Antonina Grițenco le oferă cîteva sfaturi. „Înainte de orice exerciții fizice e nevoie de o mică încălzire a tuturor grupelor
Masa de Crăciun tradiții din strămoși VIDEO
6 ian. 2015,, 16:00  
Masa de Crăciun: tradiții din strămoși (VIDEO) Așa cum ne-am învățat încă din străbuni, fiecare sărbătoare își are tradițiile sale și mereu e însoțită de o masă cu bucate deosebite. Etnologul Maria Ciocanu ne informează care sunt datinile legate de Crăciun. În primul rînd se taie porcul, de ce anume acest animal? Deoarece carnea de port este un produ
Mesele copioase de sărbătoare povară pentru organism Ce recomandă medicii
31 dec. 2014,, 17:30  
Mesele copioase de sărbătoare, povară pentru organism. Ce recomandă medicii Mesele copioase de sărbătoare sunt o povară pentru organismul nostru, de aceea, trebuie să fim atenți la ce consumăm în această perioadă. Prima regulă este combinarea corectă a alimentelor şi evitarea abuzului de mâncare şi băutură. Pentru a ne menţine în formă înainte şi după sărbători, medicii ne
bucate de sărbătoare
Cutremure stiri: 508