Noutăţi
vizualizare:
TOP Știri
Cele mai populare
Cele mai comentate
condimentele
Cea mai scumpă mirodenie din lume a devenit și mai scumpă Pe piața mondială se resimte în prezent o penurie de șofran, în principal din cauza recoltei slabe din Iran, cel mai mare furnizor mondial al acestei mirodenii extrem de prețioase. Șofranul, cunoscut pentru aroma sa excepțională, gustul distinct și culoarea intensă, este considerat cea mai scumpă mirodenie
7 tipuri de medicamente pe care le poate înlocui un condimentTurmericul este o planta din familia ghimbirului ce creste in sud-estul Indiei. Este folosit, in mod obisnuit in bucataria indiana pe post de condiment. Datorita culorii sale galbene se mai numeste, uneori, „sofronul indian", transmite sfatulparintilor.ro De asemenea, planta este cunoscuta de catre oameni
Condimentele şi îmbătrînirea"Dacă vă place bucataria thai sau mexicană, aveţi noroc!" - într-o singură voce, spun medicii. Pentru că condimentele, adăugate la produse alimentare, îmbunătăţesc pofta de mîncare, contribuie la digestie, accelerează metabolismul şi chiar prevenin îmbătrînirea. În plus, accelerarea metabolismului contribu
Condimentele ce te feresc de cancerDin păcate, numărul persoanelor bolnave de cancer este într-o ascensiune continuă. Alimentația rațională reprezintă de fapt, criteriul esențial ce te ajută să te menții sănătos și să previi apariția acestei afecțiuni grave. S-a demonstrat că unele condimente utilizate de noi în prepararea bucatelor au o mu
Cea mai nouă descoperire despre scorţişoarăNoi cercetări ştiinţifice arată că scorţişoara poate ajuta în cazul durerilor de stomac şi la menţinerea unui sistem digestiv sănătos. Cercetătorii de la RMIT University School of Engineering din Melbourne au descoperit că inclusiv o cantitate foarte mică de scorţişoară poate contribui la scăderea nivelulu
Arheologii au găsit în Vietnam ustensile cu rămășițele de curry vechi de 2.000 de aniOamenii de știință din Australia au descoperit în sudul Vietnamului o oală străveche în care se gătea condimentul curry în urmă cu peste 2.000 de ani. Descoperirea a fost făcută în timpul săpăturilor arheologice din situl orașului Oc Eo din provincia An Giang. Specialiștii de la Universitatea Națională Aus
Condimentul pe care trebuie să îl pui în orice mîncareOriginar din India şi Sri Lanka, cardamomul este considerat unul dintre cele mai scumpe condimente din lume, preţul lui fiind depăşit doar de şofran şi vanilie. Îşi datorează aroma deosebită, dulceag-picantă, unui ulei eteric, compus din peste 120 de substanţe. Cardamomul este foarte folosit în medicin
7 tipuri de medicamente pe care le poate înlocui un condimentTurmericul este o planta din familia ghimbirului ce creste in sud-estul Indiei. Este folosit, in mod obisnuit in bucataria indiana pe post de condiment. Datorita culorii sale galbene se mai numeste, uneori, „sofronul indian". De asemenea, planta este cunoscuta de catre oameni de peste 4.000 de ani si e fol
Căldura din Canada i-a lăsat pe francezi fără condimentul favoritUn val de căldură în Canada – cel mai mare producător mondial de semințe de muștar – a provocat lipsa drastică a condimentului preferat al Franței: muștarul de Dijon. Condimentul favorit al Franței, muștarul de Dijon, este greu de găsit în această perioadă, iar pe rafturile supermarketurilor există afișe c
„Regele” condimentelor care tratează forme ușoare de depresieȘofranul a fost întotdeauna cel mai scump condiment din lume. Prețul său ridicat, de 30.000 - 40.000 euro/kg, se datorează faptului că pentru 1 kg de condiment trebuie recoltate circa 300.000 de flori. Proprietăţile curative ale şofranului sînt menţionate în peste 90 de maladii. Dintre ele, Alzheimer, depr
Cele mai bune condimente pentru digestieCondimentele sînt o sursă naturală de vitamine, minerale și antioxidanți. Mai mult, pe lîngă faptul că dau o aromă specială preparatelor, condimentele ajută și la digestie. Iată cele mai recomandate condimente pentru sistemul digestiv, dar şi în ce mîncăruri se potrivesc ele. Începem cu usturoiul. Este cunos
Lucrul neştiut despre foile de dafinDafinul este originar din Levant şi în prezent este cultivat mai ales în regiunile mediteraneene. Florile sale, de culoare gǎlbuie, poziţionate pe axul frunzei, sub formǎ de bucheţele. Medicii greci foloseau mult frunzele şi fructele de dafin. Dafinul era un simbol al victoriei în antichitate, fiind dedicat l
Condimentul miraculos care elimină amețelile, durerile și oboseala cronicăCondimentul miraculos care elimină amețelile, durerile și oboseala cronică este cimbrul. Pe lîngă gustul fabulos pe care îl dă mîncărurilor, atunci cînd este folosit proaspăt sau uscat, vine cu o sumedenie de proprietăți vindecătoare. Planta cu proprietăți vindecătoare Există un condiment care este de-a drept
Cîteva motive pentru a introduce condimentele în alimentațieÎţi dăm motive excelente: te ajută să slăbeşti, te revigorează şi te calmează. Iată cum. Ardeii picanţi, rozmarinul, tumericul, scorţişoara, oregano... toate aceste condimente nu doar îţi parfumează şi îţi îmbunătăţesc gustul felurilor de mîncare, ci au şi numeroase efecte benefice asupra sănătăţii tale. I
Chiar și condimentele sînt contrafăcute cu succesDa, nu vi s-a părut, chiar și condimentele sînt contrafăcute cu succes. Experiența mea amară este o dovadă în acest sens. Odată, cumpărînd pier negru boabe, deschizînd ambalajul și fără a privi în interior, am adăugat acest condiment în bucatele aproape gata. Mai tîrziu am observat că piperul negru nu e chiar
Condimente care fac mîncarea mai sănătoasăCondimentele pot să transforme total un preparat atunci cînd sînt folosite în combinațiile perfecte. Descoperă ce condimente fac mîncarea mai sănătoasă! Unul dintre cele mai importante motive pentru care ar fi bine să începi să folosești mai des condimentele în mîncărurile tale este tocmai datorită faptulu
Top 6 condimente care îţi stimulează sistemul imunitarDe mii de ani condimentele sînt folosite nu doar pentru a aroma mîncarea, ci pentru proprietăţile lor medicinale. Cercetătorii încearcă astăzi să descopere toate beneficiile şi studiază fiecare condiment în parte. S-a descoperit că unele dintre ele pot atenua de la dureri de cap la indigestii sau chiar pot re
condimentele
Aeroportul Chișinău. Coliziuni stiri: 360
Transnistria stiri: 1423
Procuratura în Moldova stiri: 1232
Război în Ucraina stiri: 6171
Eurovision stiri: 506
Calea Ferata din Moldova stiri: 242
Preşedintele stiri: 4000
