Mii de oameni din Coreea de Sud şi-au unit forţele şi au gătit în plină stradă tone de mîncare pentru familiile sărace. Voluntarii au pregătit un produs tradițional numit kimchi.
Principalele ingrediente ale acestuia sînt varza chinezească, pasta de roşii şi ardeiul iute.
Evenimentul caritabil din capitala Coreei de Sud s-a transformat într-o adevărată sărbătoare. Muzica şi dansurile au fost la ordinea zilei, în timp ce sute de bucătari găteau.
Potrivit bucătarilor, mîncarea sud-coreeană kimchi este bogată în fibre, vitaminele A, B şi C şi săracă în grăsimi.
Adăuga comentariu