Condiţiile extreme de secetă, alimentate de schimbările climatice, au afectat sever recoltele de măsline în ultimii ani, determinînd o creştere puternică a preţurilor, care a luat prin surprindere atît veteranii industriei, cît şi consumatorii.
Criza a generat o lipsă severă a uleiului de măsline, un aliment de bază al dietei mediteraneene, alimentînd temeri legate de securitatea alimentară şi o creştere a infracţiunilor în supermarketurile din Spania, notează Noi.md cu referire la news.ro.Totuşi, preţurile au început să scadă, iar estimările industriei indică o îmbunătăţire semnificativă a recoltelor în sezonul 2024-2025, în special, în ţările producătoare cheie, precum Spania, Grecia şi Tunisia.
În prezent, preţul uleiului de măsline extravirgin din Andaluzia, Spania, a scăzut la 6 euro pe kilogram, cu aproape 35% faţă de recordul atins în ianuarie, de 9,2 euro. Se estimează că, dacă condiţiile meteorologice vor rămîne stabile, scăderea preţurilor va continua în 2025, iar preţul pe litru va ajunge la aproximativ 5 euro, departe de maximele recente de 9-10 euro.
Adăuga comentariu