Vînzarea murelor devine un agrobusiness profitabil în Moldova

În perioada ianuarie-septembrie 2022, comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut, prețurile pentru vînzarea produselor agricole de către marii producători agricoli au crescut în medie cu 18%, conform datelelor Biroului Național de Statistică al Republicii Moldova.

Potrivit EastFruit, în perioada specificată, prețurile murelor au crescut de 2,2 ori, legume - cu 54,7%, cartofi - cu 45,6%. În timp ce fructele cu sîmburi au scăzut cu 17,8%, strugurii - cu 12,5%.

Înseamnă oare aceste statistici că în structura pomiculturii moldovenești din acest an, murele au fost marfa cea mai profitabilă pentru vînzătorii săi?

Asociația Producătorilor de mure Pomușoarele Moldovei își propune să țină cont de mai mulți factori importanți în acest sens.

În sectorul murelor al țării, există doar cîteva ferme care cultivă produse pe 50 de hectare sau mai mult. Ponderea principală a plantațiilor de mure este concentrată în fermele mici, adesea foarte specializate. Chiar și în sectoarele legume și cartofi, există mai multe întreprinderi agricole mari, în plus, cu o bază largă, care, în special, sînt capabile să achiziționeze inputuri în cantități mari la un preț mai bun, precum și să diversifice riscurile meteorologice și comerciale.

Agricultorii în domeniul creșterii murelor au tendința de a achiziționa inputuri în cantități mici la cel mai mare cost și sînt adesea foarte dependenți de un număr mic de cumpărători de mure proaspete.