Oamenii de știință de la școala medicală a Wake Forest University (SUA) au ajuns la concluzia că o dietă care ajută la normalizarea tensiunii arteriale reduce, de asemenea, și riscul de insuficiență cardiacă la persoanele sub 75 de ani.
Dieta DASH se caracterizează printr-un consum ridicat de fructe, legume, nuci, cereale integrale, carne de pasăre, pește și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, reducînd în același timp consumul de sare, carne roșie, dulciuri și băuturi îndulcite.
Ea se aseamănă cu dieta mediteraneană, însă include produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, iar băuturile alcoolice sînt excluse.
Adăuga comentariu