Regulile de igienă pentru restaurante sînt foarte stricte, dar cu toate acestea se întîmplă ca anumite obiecte cu care noi clienţii intrăm în contact să fie pline de microbi.
Cel mai indicat este să te speli pe mîini imediat după ce ai consultat meniul. Paginile lui sînt atinse de zeci de oameni zilnic şi nimeni nu îl curăţă, mai ales dacă este din hîrtie.
Pentru siguranţa clienţilor meniurile ar trebui să fie plastifiate pentru a putea fi şterse la intervale regulate de timp sau, dacă sînt din hîrtie, să fie schimbate din cînd în cînd.
Unele restaurante au căutat să rezolve această problemă. În fiecare zi şterg meniurile cu dezinfectant, potrivit declaraţiilor publicate de angajaţi pe site-ul Reddit. Oricum, din momentul în care este şters pînă ţi-l pune ospătarul în mînă va trece pe la foarte multe persoane, aşa că nu te baza prea tare pe acest lucru.
Un studiu realizat la cererea unui televiziuni americane citat de Reader’s Digest a demonstrat că meniul unui restaurant conţine 185.000 de bacterii, de 16 ori mai mult decît solniţa. Aceasta este al doilea cel mai murdar obiect dintr-un restaurant.
Adăuga comentariu