Oamenii de știință de la Școala politehnică federală din Lausanne și de la Institutul Elvețian de Bioinformatică au descoperit ca compușii naturali din rodii și alte fructe încetinesc anumite procese de vîrstă.
Rezultatele studiilor clinice au arătat că urolitina A îmbunătățește funcționarea mitocondriilor în celulele mușchilor scheletici, care încep să piardă puterea și masa atunci cînd ating vîrsta de 50 de ani.
Urolitina A se formează în intestinul omului în prezența ellagotaninelor (care se conțin în boabe și suc de rodie).
Adăuga comentariu