Desertul de post fără coacere, fără zahăr, care te scapă de stres

Desertul delicios, fără multe calorii, care îți alungă stresul acumulat în timpul săptămînii.

Mai mult, este un desert de post, rapid, inspirat din bucătăria raw vegană.

Pentru a obține aceast desert ai nevoie pentru început de patru cești de lapte de cocos. Pune la fiert laptele și, în timp ce dă în clocot, pune două linguri de lavandă comestibilă uscată, deoarece aceasta are proprietăți uluitoare de calmare și eliminare a stresului, de liniștire.

Oprește focul, așteaptă să se infuzeze 10 minute.

Pune laptele infuzat în blender și adaugă cinci linguri de fructe de pădure congelate. Toarnă sirop de agave sau zahăr din ștevie, o linguriță de vanilie lichidă și amestecă totul la blender, după care toarnă amestecul în tava de cuburi de gheață și pune peste noapte la congelator. Așadar, cînd ai chef de înghețată, răstoarnă cuburile și mixează din nou la blender.

Rezultatul va fi o cremoasă înghețată de lavandă.