Зимой, тем более в период поста, организм нуждается в разнообразной пище, богатой витаминами, минералами и пищевыми волокнами.
Комбинация яблок и моркови очень популярна, особенно для соков, но их можно сочетать, чтобы приготовить сытный, богатый витаминами салат.
Салат из яблок, моркови и грецкого ореха подойдет как анемичным, так и астеническим людям, а также всем, кто придерживается здорового питания. Морковь предотвращает кишечные, легочные и заболевания, поражения печени, желчного пузыря и желчновыводящих путей.
Морковь оказывает очень разнообразное лечебное действие, в том числе при инфекционных, дегенеративных и кожных заболеваниях. Этот овощ предотвращает преждевременное старение, борется с интоксикациями и раком.
Яблоки обладают мочегонными, очищающими и слабительными, стимулирующими, болеутоляющими, противоопухолевыми, антианемическими свойствами. Они рекомендуются особенно людям, ведущим сидячий образ жизни, имеющим избыточный вес, страдающим нервными нарушениями, болезнями желудка или печени. А в орехах содержится белок, они богаты полезными жирами, которые поддерживают здоровье мозга и сердца.
Ядро грецкого ореха очень питательно и может быть добавлено практически в любое блюдо, чтобы повысить его энергетическую и пищевую ценность.
Добавить комментарий