Noi detalii despre intoxicația celor 23 de copii la o tabără de vară

Noi detalii despre intoxicația celor 23 de copii la o tabără de vară

Conform informaţiilor medicilor, parvenite în dimineața zilei de astăzi, starea celor 23 de copii intoxicați la tabăra de odihnă „Dumbrava” este satisfăcătoare, anunță NOI.md.

Potrivit Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor, aceștia urmează a fi externaţi.

Totodată, sursa anunță că, după ce instituția a fost informată despre incidentul de la tabăra de odihnă, imediat a fost creat grup de lucru pentru investigarea cazului apariţiei toxiinfecţiei alimentare.

În urma investigaţiilor întreprinse s-a constatat că produsele alimentare le prepară SRL „Prăjitura magică” – cîştigători de licitaţie. Tot personalul implicat la prepararea bucatelor are studii în domeniu, toţi au fost supuși controlului medical. Produsele alimentare sînt însoţite de acte ce confirmă proveniența şi calitatea lor, cu respectarea condiţiilor termice de păstrare.

Blocul alimentar al taberei este renovat şi se află în stare bună. Produsele alimentare se păstrează în depozit cu secţii pentru categorii de produse diverse (depozit pentru legume, produse lactate, produse din carne, pentru fructe ş.a.). De asemenea, în blocul alimentar este respectat fluxul tehnologic, asigurat cu secţii pentru produse din carne, lapte, legume, secţie fierbinte, spălătorie. Încălcări de ordin sanitar şi tehnologic nu au fost depistate.

Inspectorii au prelevat probe de produse alimentare din care au fost preparate bucatele şi probe de sanitaţie. Acestea au fost transportate la IP Centrul Republican de Diagnostic Veterinar Chişinău pentru investigaţiile necesare.

Ancheta epidemiologică continuă. Despre rezultatele ei şi măsurile întreprinse medicii vor oferi informații suplimentare.

Ați găsit eroarea în text? Marcați-o și tastați Ctrl+Enter

Comentarii Adăugați un comentariu1 comentariu

Гость 14 aug. 12:05

Ну вот, все в порядке. На кухне свежий ремонт, с хранением все в порядке. Пищевые продукты сопровождаются документами, подтверждающими их происхождение и качество, с соблюдением правил термического хранения. Санитарные и технологические нарушения не были выявлены. Значит нечего и обсуждать, никакой коррупционной составляющей нет, просто, дети сами отравились, неизвестно чем.

Mai multe

Adăugaţi Comentarii

captcha

tu ești reporter

Fiți coautorul nostru! Dacă aveți o știre interesantă împărtășiți-ne-o și nouă!


captcha

Întrebarea zilei Toate

load