În anul curent, în sectorul vitivinicol al Moldovei se prevede realizarea a trei proiecte noi orientate spre îmbunătățirea calității strugurilor și produselor vinicole finite moldovenești.
Se preconizează că adaptarea plantațiilor viticole ale țării la normele de calitate va contribui la extinderea pieței de desfacere a vinurilor moldovenești din regiunile cu indicație geografică protejată (IGP), relatează NOI.md.
Acest fapt a fost comunicat de Oficiul Național al Viei și Vinului (ONVV), care a reiterat că, împreună cu partenerul său strategic, Proiectul de competitivitate din Moldova, finanțat de Agenția SUA pentru Dezvoltare Internațională și Guvernul Suediei, implementează tehnologii avansate și practici internaționale și investește în inovație, pentru a asigura dezvoltarea durabilă, sustenabilă și calitatea plantațiilor de viță-de-vie și de struguri.
ONVV a specificat că scopul principal al noului proiect „Struguri de calitate” este diseminarea bunelor practici în viticultură. Întrucît calitatea vinului este influențată de calitatea strugurilor, proiectul își propune să studieze factorii climaterici, pedologici și de îngrijire a viței-de-vie care dictează caracteristicile strugurilor. Astfel, au fost definite patru loturi experimentale, în zonele vitivinicole cu origine protejată, pe care vor fi monitorizate solul, butucul și forma acestuia, dar și condițiile meteo.
Stațiile meteorologice vor monitoriza, colecta și stoca datele pentru o prognoză detaliată și vor alerta agronomii atunci cînd condițiile meteo se schimbă și este nevoie de intervenții. De aceste date va beneficia întregul sector vinicol, în special micii producători de vinuri și agronomii independenți, care nu-și pot permite utilizarea tehnologiilor performante pentru prognozarea vremii.
Totodată, scopul de bază al altui proiect nou - „FlaveDor” - este de a depista, preveni și combate bolile, în special în ce privește îngălbenirea aurie în plantaţiile viticole din Moldova. Plantațiile de viță-de-vie vor fi monitorizate de drone dotate cu camere video, care vor depista focarul bolii și vor permite intervenția punctată. Riscul bolilor viței-de-vie este unul major, conștientizat în întreaga lume, întrucît bolile se răspîndesc rapid, fiind mai greu de tratat și pot genera pierderea recoltei în proporție de pînă la 80 la sută. Pe parcursul ultimilor 5 ani bolile viței-de-vie s-au răspîndit rapid, afectînd circa 20.000 de hectare sau 20 la sută din totalul plantațiilor din țară.
Cel de-al treilea proiect nou din cele preconizate - „Terroir” - presupune trasabilitatea vinurilor și înregistrarea Asociației cu Denumire de Origine Protejată (DOP) în regiunea Purcari, Leova, prin sensibilizarea sectorului privind beneficiile microzonării viţei-de-vie şi trecerii vinăriilor din Republica Moldova la producerea produselor vitivinicole cu DOP.
Prezentarea programelor a avut loc pe lotul demonstrativ-experimental „Mirceşti” (satul Mirceşti, raionul Ungheni), cel mai înalt punct din Moldova unde este cultivată vița-de-vie (292 m) și unul dintre cele mai exemplare în comportament, față de toate lucrările experimentale efectuate.
Directorul Oficiului Național al Viei și Vinului, Gheorghe Arpentin, a menționat că ONVV oferă suport filierei vitivinicole cu scopul de a asigura competitivitatea acestuia pe termen lung. Unul dintre mijloacele pentru atingerea acestui obiectiv este de a dezvolta rețele de extensie și de diseminare a bunelor practici vinicole prin intermediul şcolilor de cîmp pentru viticultori, dar și a parcelelor experimentale, care vor contribui la răspîndirea cunoștințelor despre înfiinţarea şi exploatarea plantaţiilor viticole destinate producerii produselor vitivinicole cu IGP și DOP.
Potrivit lui, toate lucrările efectuate pînă acum pe parcelele experimentale și cele aflate în proces de implementare vor ajuta la definirea celor mai reușite metode de lucru cu plantațiile viticole, în scopul obținerii celor mai bune recolte, atît din punct de vedere calitativ, cît și cantitativ.
Astfel, ONVV, împreună cu Proiectul de competitivitate din Moldova, vor crea o rețea pentru dezvoltarea agriculturii la nivel local și vor oferi consultanță pentru toate cele trei zone cu IGP, pentru a putea asigura cultivarea unei recolte de calitate, care va garanta sustenabilitatea sectorului și va corespunde solicitărilor piețelor-țintă de desfacere ale Vinului Moldovei.
Şeful Departamentului creștere economică al Misiunii USAID în Moldova, Daniel Thomson, a menționat că proiectele menționate sînt realizate în condițiile în care cererea pentru Vinul Moldovei este în continuă creștere pe piețele externe, iar pe de altă parte, plantațiile de viță-de-vie din țara noastră suferă o perioadă de declin din cauza bolilor.
Astfel, pentru a asigura calitatea constantă a vinului este nevoie de programe regulatorii, care să permită gestionarea suprafețelor de viță-de-vie.
Mai mult, starea fitosanitară a plantaţiilor viticole, în ansamblu, este normală, în majoritatea cazurilor, nefiind constatate cazuri în care viţa-de-vie ar fi afectată de principalele boli criptogamice (mana şi făinarea). Ținînd cont de condiţiile climaterice înregistrate, gospodăriile viticole au efectuat deja cîte 4-6 tratamente contra bolilor, iar în acest an vor mai fi necesare cel puțin două tratamente suplimentare.
Adăuga comentariu