Noutăţi

vizualizare:

Cele mai populare

Cele mai comentate

patiser

19 dec. 2023,, 09:15

Cofetarii muncesc de zor să prepare dulciuri de sărbători. Cît ajunge să coste un tortEste forfotă mare în patiseriile din Republica Moldova înainte de sărbătorile, care sînt tot mai aproape. Și ca acestea să fie și mai dulci cofetarii muncesc de zor ca să ofere delicii pe placul fiecăruia: turtă dulce, torturi și fel de fel de fursecuri. Multe prăjituri au forme și ornamente cu tematica să

31 oct. 2021,, 18:00

A murit ”tatăl” celebrului desert italian tiramisuAdo Campeol, supranumit de presa italiană ”tatăl tiramisului”, a murit la vîrsta de 93 de ani. Campeol a fost proprietarul restaurantului ”Alle Beccherie” din Treviso din nordul peninsulei, restaurant în bucătăria căruia s-a născut celebrul desert, relatează BBC. Soția sa, asistată de unul dintre bucătarii șe

26 mar. 2021,, 18:44

Moldova va putea exporta în Europa produse de patiserie și cofetărieLa nivelul Uniunii Europene are loc procesul de modificare a legislației în ceea ce ține de exportul și tranzitul din Republica Moldova în Uniunea Europeană a produselor compuse și lactate. Modificările urmează să intre în vigoare în luna aprilie, iar ca urmare, Moldova va avea posibilitatea să exporte pro

8 mar. 2021,, 12:01

Ea dă viață turtelor dulci. Descoperă alături de noi profesia de tehnogol patiser!Fără îndoială nu ne putem imagina viața fără de dulciuri. Ele ne alintă papilele gustative cu cele mai delicioase arome și ne fac de multe ori ziua mai frumoasă. Astăzi, în cadrul proiectului "Omul și Profesia" ne propunem să descoperim meseria de tehnolog - patiser și vă invităm în bucătăria Olgăi Bezdene

29 oct. 2020,, 03:00

Un ciocolatier belgian, desemnat cel mai bun patiser-cofetar din lumeUn ciocolatier belgian a fost desemnat cel mai bun patiser-cofetar din lume de către un juriu independent de jurnalişti, consolidând astfel reputaţia Belgiei în domeniul producţiei de ciocolată de cea mai bună calitate, informează Reuters. Pierre Marcolini a primit acest premiu atribuit de World Pastry Stars

7 ian. 2018,, 12:01

Descoperă dulcele farmec al vieții unui patiser (VIDEO) Patiserii sînt adevărați maeștri în bucătărie, reușind de fiecare dată să ne încînte papilele gustative. Astăzi vă invit să intrați în laboratorul unui patiser și să aflați cîteva secrete păstrate cu multă grijă de specialiștii în domeniu. E vorba de Natalia Stadnic, care, pe neașteptate, s-a lăsat copl